صورة-1
المقادير :
4 بيض
250غ سكر
250 زبذة
2 علب خميره كيميائية
قشور الليمون
علبه فانيليا
500غ طحين
كيفية التحضير :
نخلط الزبده مع السكر بعدها نضيف البيض و نخلط جيدا بعدها نضيف قشور الليمون و الفانيليا و فالاخير طحين مع الخميره نعجن الخليط حتي نحصل علي عجينه سهله الاستخدام علي طاوله العمل نحل العجينه 1.5 سم و نقطع الاشكال التي نحبها بواسطه الطابع. نضعها فصينيه و نطليها بصفار البيض و نرش السكر او السمسم او الروعه او vermisele
ندخل الصينيه للفرن درجته150 °
- طورنو
- قاطو طورنو
- طورنو بالطلية
- حلويات طورنو