اضرار الجبنة السائلة

كيف اختار جبن صحي:

1- ابتعد قدر الامكان عن الاجبان السائله لان الجبن الطبيعى لا يصبح سائلا ابدا فيعمد المصنعون لاضافه الدهون له و بهذا يكتسب قواما سائلا _ احداهن تعلق قائله بانها لم تجد جبنا سائلا فاوروبا ابدا _ !!! 2- الاجبان المعلبه خيار غير صحى ( تحتوى علي مثبتات و مضافات كيميائيه من اجل ابقائها اطول فتره ممكنة). 3- اتجة دائما للاجبان الغير مصنعه >من تدخلوا السوبرماركت روحوا علي طول للاجبان الى يبيعوها بالكيلو و اتركوا الرفوف 🙂 4- اختار ما يحلو لك من الاجبان الغير مصنعه لكن شرط ان تكون قليله الدسم و الملح…. و الانواع كثيره . نوعيات الاجبان : 1- الصلبة: ك(البارمزان): تعتبر الاعلي فالكالسيوم تقريبا 110 سعره فالاونصه الواحدة. 9_10 جم بروتين 7-8 جم دهون الاعلي ايضا فالصوديوم : 400_500 ملغم تعطى 25% من الاحتياج اليومي من الفسفور و 10 من فيتاين ب 12 2- شبة الصلبه : ك(الشيدر): فالاونصه الواحده : 100_115 سعره 7 جم بروتين 8_9 جم دهون 10_15 % كالسيوم 15% فسفور 10% فيتامين ب12 5% تقريبا فيتامين ا و تعتبر اقل فمحتواها من الصوديوم من الاجبان الصلبة. 3- شبة السائله : ك:(جبنه كيرى ): فالاونصه الواحدة: 110 سعرة. 7 جم بروتين 9 جم دهون 15% كالسيوم 10% فسفور 10% فيتامين ب12 8% فيتامين ا اما بالنسبه للصوديوم فهى اقل من من شبة الصلبة. 4- الاجبان اللينه : كالجبنه الكريميه و (جبنه فيتا) : الاقل سعرات نسبه للانواع الباقيه ، ايضا الاقل فالبروتين و الكالسيوم فالاونصه الواحدة: 70 _95 سعره 2_6 جم بروتين. 6 جم دهون ارامكو فالمانيا

كيف اختار جبن صحي:


1- ابتعد قدر الامكان عن الاجبان السائله لان الجبن الطبيعى لا يصبح سائلا ابدا فيعمد المصنعون لاضافه الدهون له و بهذا يكتسب قواما سائلا _ احداهن تعلق قائله بانها لم تجد جبنا سائلا فاوروبا ابدا _ !!!

2- الاجبان المعلبه خيار غير صحى ( تحتوى علي مثبتات و مضافات كيميائيه من اجل ابقائها اطول فتره ممكنة).

3- اتجة دائما للاجبان الغير مصنعه >من تدخلوا السوبرماركت روحوا علي طول للاجبان الى يبيعوها بالكيلو و اتركوا الرفوف 🙂

4- اختار ما يحلو لك من الاجبان الغير مصنعه لكن شرط ان تكون قليله الدسم و الملح…. و الانواع كثيره .

انواع الاجبان :

1- الصلبة: ك(البارمزان):

تعتبر الاعلي فالكالسيوم

تقريبا 110 سعره فالاونصه الواحدة.

9_10 جم بروتين

7-8 جم دهون

الاعلي ايضا فالصوديوم : 400_500 ملغم

تعطى 25% من الاحتياج اليومي من الفسفور و 10 من فيتاين ب 12

2- شبة الصلبه : ك(الشيدر):

فى الاونصه الواحده :

100_115 سعرة

7 جم بروتين

8_9 جم دهون

10_15 % كالسيوم

15% فسفور

10% فيتامين ب12

5% تقريبا فيتامين ا

و تعتبر اقل فمحتواها من الصوديوم من الاجبان الصلبة.

3- شبة السائله : ك:(جبنه كيرى ):

فى الاونصه الواحدة:

110 سعرة.

7 جم بروتين

9 جم دهون

15% كالسيوم

10% فسفور

10% فيتامين ب12

8% فيتامين ا

اما بالنسبه للصوديوم فهى اقل من من شبة الصلبة.

4- الاجبان اللينه : كالجبنه الكريميه و (جبنه فيتا) :

الاقل سعرات نسبه للانواع الباقيه ، ايضا الاقل فالبروتين و الكالسيوم

فى الاونصه الواحدة:

70 _95 سعرة

2_6 جم بروتين.

• اضرار الجبنه السائلة