من المعروف ان الحليب مفيد لصحة الاشخاص عامة و لكن قد تتساءل عن فوائده بالنسبة
للرجل خصوصا، و فيما يلي نتعرف على فوائد الحليب بالنسبة للرجال في اسئلة و اجوبة
.
هل الحليب يساعد على حرق الدهون الغذائية؟
في دراسة قامت بها جامعة تينيسي وجد الباحثون ان الاشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن
و قاموا بشرب ثلاث حصص يوميا من منتجات الالبان الغنية بالكالسيوم تمكنوا من فقدان الدهون
في البطن اكثر من اولئك الذين اتبعوا نظاما غذائي مماثلا ناقص اثنين او اكثر من
حصص الالبان ، واكتشف الباحثون ان مكملات الكالسيوم ليس لها نفس التاثيرحيث يعتقدون انه في
حين ان الكالسيوم قد يزيد من معدل الحرق الا ان المركبات النشطة الاخرى و الدهون
في منتجات الالبان (مثل بروتينات الحليب) هي المسؤولة عن حرق الدهون.
هل يساعد الحليب في بناء العضلات ؟؟
الحليب هو واحد من افضل الاطعمة التي تساهم في بناء العضلات حيث ان البروتين في
الحليب هو حوالي 20 في المئة مصل اللبن و 80 في المئة الكازين و كلاهما
بروتينات عالية الجودة، ولكن من المعروف ان مصل اللبن هو بروتين سريع” لانه يتكسر بسرعة
و يتحول الى الاحماض الامينية التي تذوب في مجرى الدم، بينما
الكازين، يهضم ببطء اكثرو بالتالي يوفر لجسمك امدادات ثابتة من كميات صغيرة من البروتين لفترة
اطول بين الوجبات او اثناء النوم .
اي حليب اختار الكامل ام القليل الدسم ؟؟
ذلك يعتمد على ذوقك ، ففي حين ينصح دائما بشرب الحليب قليل الدسم، فان غالبية
الدراسات العلمية تظهر ان شرب الحليب كامل الدسم ايضا يحسن مستويات الكولسترول، ولكن ليس بقدر
الحليب الخالي من الدسم ، كما ان دراسة وجدت ان الرجال الذين يشربون ستة الى
8 اكواب من الحليب كامل الدسم انخفضت لديهم الدهون الثلاثية بنسبة 22 في المئة و
التي يعتبر ارتفاعها علامة من علامات خطر الاصابة بامراض القلب .
خلاصة القول: شرب 2-3 اكواب من الحليب يوميا، سواء كان خالي الدسم او كامل يخفض
من احتمال الاصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وفق باحثين بريطانيين ، و اذا تتبع نظاما
غذائيا،فان الحليب القليل الدسم اختيار جيد لتوفير القليل من السعرات الحرارية اما عندما يتعلق الامر
ببناء العضلات، فقد يكون الحليب كامل الدسم افضل خيار حيث وجد العلماء في جامعة تكساس
الفرع الطبي في جالفستون ان شرب الحليب كامل الدسم بعد رفع الاوزان يعزز نمو العضلات
اكثر من شرب الحليب الخالي من الدسم .
- شرب اللبن للرجال
- فوائدالحليب للرجل
