ابسط طريقة لعمل الكيك
المقادير :
1 كوب سمنة او زيت
2 كوب سكر
3 كوب دقيق
4 بيضات
كوب حليب او برتقال
ملعقة فانيلا
ملعقة كبيرة باكنج باودر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة :
نقوم بخلط السكر و الزيت و البيض و الفانيلا و كوب الحليب او البرتقال و
يمزج جيدا في العجان و يخلط جيدا
يضاف الدقيق و الباكنج باودر و الكاكاو و القرفة و يخلط المزيج جيدا
يقلب المزيج لكي يدخل به الهواء , ثم يوضع في وعاء مناسب مغلف بالسمن و
الدقيق ثم يوضع في فرن دافئ , يترك في الفرن حتى ينضج و يصبح لونه
ذهبيالامعا