صورة-1
مقادير كيك الموز
٢ كاس دقيق
٤ موز
٢ معلقه كبيره بايكينغ باودر
١ معلقه كبيره فانيليا
١ كاس سكر
١⁄٤ كاس زيت
١⁄٢ معلقه صغار ملح
١⁄٤ كاس ما ء
كيفية تحضير كيك الموز
١. فو عاء صغير، يخلط الدقيق، البايكينغ باودر و الملح جيدا.
٢. يخلط السكر و الزيت جيدا فو عاء احدث بعدها تضاف قطع الموز الي خليط السكر، تهرس فالخلاط الكهربائى و تعاد الي الوعاء.
٣. يضاف الماء و الفانيليا الي خليط الموز و يخلط جيدا لتتجانس المكونات.
٤. يضاف خليط الدقيق الي خليط الموز و يخلطوا قليلا ليتجانسوا.
٥. يسكب الكيك فقالب مدهون بالزيت، و يدخل الي الفرن مدة 50 دقيقه علي درجه حراره 180.
٦. يظهر قالب كيك الموز من الفرن، يترك ليبرد بعدها يقدم.
