ان شرب القهوة يعمل على حرق كمية اكبر من الدهون
وكذلك في زيادة قدرة الانسان على ممارسة التمارين الرياضية
بنسبة قد تصل الى 30% عن المعدل العادي.
وفقا لدراسة اجراها علماء استراليين تبين ان كمية قليلة من الكافيين
باستطاعتها ان تزيد من كمية الطاقة الموجودة في الجسم عند ممارسة التمارين الرياضية.
فهي تقوم بتحفيز العضلات في الجسم على البدء بحرق الدهون
عندما يكون الجسم في العادة مرهق بسبب تراكم و تخزين الكربوهيدرات فيه،
هذه العملية تحتاج في الاوضاع العادية الى تسعين دقيقة من التمارين الرياضية
لتحقيق نفس النتيجة بدون الكافيين.
هناك عرف سائد ان تناول الكافيين الى جانب ممارس
التمارين الرياضية يؤدي الى اصابة جسم الانسان بالجفاف.
الا ان الاطباء يشيرون الى ان الاصابة بالجفاف جراء تناول الكافيين
تحدث عند تناول الانسان لكميات كبيرة من الكافيين و خلال وقت قصير.
خلاصة هذا البحث ان الكافيين لا يتمتع بقدرات خارقة على حرق الدهون
و انما بامكانه المساعدة في حرق الدهون في حالة تم تناول كميات
قليلة منة اثناء ممارسة التمارين الرياضية.
هذا ومن جانب اخر هناك ايضا فوائد متعددة للكافيين
نذكر منها ما خرج به العلماء في جامعة هوفسترا بولاية نيويورك الامريكية،
بدراسة تقول ان تناول كمية من الكافيين،
سواء من القهوة او الشاي او الكولا،
يزيد سرعة الكتابة والطباعة ويقلل احتمالية الاخطاء عند الاشخاص
الذين لا يكثرون عادة من شرب القهوة فقط.
ووجد الباحثون، ان الكافيين يؤثر على الاشخاص الذين
يستهلكون اربعة فناجين من القهوة يوميا، وخصوصا من النساء.
ولاحظ الخبراء، بعد متابعة48 موظفة كتابية،
تم تقسيمهن الى مجموعات بحسب كمية القهوة المستهلكة،
ان اضافة الكافيين الى الجسم الذي لا يحتوي على كميات كبيرة منه اصلا،
تزيد الانتاجية وتقلل الاخطاء وترفع مستوى التركيز والانتباه.
ومن جانب اخر، قال الباحثون ان كوبا من الشاي او القهوة
يمكن ان يعالج بعض انواع الصداع،
حيث ان مادة الكافيين الموجودة فيهما يمكن ان تفيد كثيرا
من الناس في التخلص من الصداع الناجم عن التوتر والقلق.
ويضاف الكافيين بطريقة روتينية الى الادوية المضادة للالام
بما في ذلك تلك التي تباع دون وصفة طبية..
وتؤكد دراسة حديثة ان للكافيين قيمة علاجية كبيرة ضد اعراض الصداع المالوفة.
كذلك ان معالجة الشعر بمنتجات الكافيين قد يساعد
فى وقف تساقط الشعر والصلع عند الرجال.
ووجد الباحثون فى جامعة جينا ان لهذا المنبه اعظم تاثير
على الرجال الذين يعانون من جذور شعر حساسة
لهرمون التستوستيرون الذكرى الذى يعتبر ابرز اسباب تساقط الشعر
واوضح العلماء الالمان انه لابد من وضع الكافيين
مباشرة وفرده على الشعر بدلا من احتساء القهوة للحصول
على النتائج المرجوة لان الانسان يحتاج الى شرب 60 الى 80
فنجانا من القهوة ليحصل على الكمية المطلوبة من الكافيين التى تصل الى جذور الشعر.
هذا وعلى صعيد اخر، وحول فوائد القهوة بشكل عام اكتشف
الباحثون في ايطاليا ان بامكان القهوة محاربة البكتيريا
وميكروبات الفم المؤذية للثة والاسنان وتمنع حدوث الحفر وتجوفات الاسنان.
وبالاضافة الى ما سبق ان البن بفضل مكوناته الكيميائية
له فوائد صحية مثل مقاومة الانتحار وتليف الكبد
وبعض انواع السرطان والربو وامراض القلب والشلل الرعاش.
في اشارة الى فوائد تناول قدحين الى اربعة اقداح من القهوة في اليوم قال البروفيسور
ان “احتمالات الاصابة بهذه الامراض لدى الذين لا يشربون القهوة اكثر منها لدى الذين
يشربونها باعتدال”.
وكانت اغلب الابحاث على البن خلال العشرين عاما الماضية
قد تركزت على مادة الكافيين وهو العنصر الفعال في القهوة.
وينشط الكافيين الجهاز العصبي المركزي واستخدم لزمن طويل
في صناعة الادوية المخففة للالم والحد من الشهية المفرطة
ومقاومة النعاس ونزلات البرد والربو والاستسقاء.
ومن اضراره تعود الجسم عليه والارق والتوتر وارتفاع ضغط الدم
- ريجيم القهوة مجرب
