حلويات دايت سهله وسريعه

حلويات دايت سهلة وسريعة

كاب كيك صحي وقليل السعرات

المقادير:
1 كوب دقيق جميع الاستعمالات
1/2 ملعقة شاي بيكنغ باودر
1/4 ملعقة شاي بيكنغ صودا
1 كوب سكر ناعم
1/4 كوب زبدة
1/2 ملعقة شاي فانيلا
2 بياض بيض
2/3 كوب زبادي

طريقة التحضير:

·سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت. ضعي اوراق الكاب كيك في المافن.

·اخلطي الدقيق والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا، اتركيه جانبا.

·اخفقي السكر والزبدة والفانيلا مدة 2 دقيقة وعلى سرعة عالية.

·اضيفي بياض البيض بالتدريج، اخفقيه مدة دقيقة واحدة.

·اضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الزبادي. اخلطيها جيدا حتى تمتزج.

·اسكبي الخليط في قوالب المافن، اخبزيه مدة 20-25 دقيقة. زينيه حسب رغبتك.

بسبوسه بدون دسم نهائى

المقادير:

12 كوب سكر
1كوب زبادى المراعي خالي الدسم (170 جم)
1 كوب سميد ناعم
1 ملعقه صغيره بكينج باودر
قطر (1 كوب سكر +1 كوب ماء+قطرتين ليمون)

الطريقه:

يخلط السكر مع الزبادي جيدا حتي يذوب السكر
يضاف السميد و البكينج باودر

يصب الخليط في صينيه قطرها 20 سم