عصير الجرجير باللبن

 

صورة-1

 



نقدم لك سيدتى كيفية عمل عصير الجرجير باللبن جربيها و استمتعى بها.. و امتعى اطفالك و امنحيهم الغذاء المناسب.


المكونات:


اوراق جرجير


لبن


عسل نحل


الطريقة:


– اضربى فالخلاط المكونات معا و صبيها فاكواب و قدميها.

ذكرت دراسه نشرتها مجله “ميديكال ريسيرشيز” الصينيه ان احتساء كاس من عصير الجرجير علي الريق يساعد فتخليص الجسم من سموم النيكوتين المتراكمة.

واشارت الدراسه الي ان استعمال الجرجير فالتخلص من عاده ادمان التدخين قد يرجع الي انه يحتوى علي مركبات لها مذاق خاص ربما تفسد لذه تذوق المدخن لدخان السيجارة.

ويضيف الخبراء الذين اجروا الدراسه ان دم المدخن سواء كان رجلا او امراه يحتوى علي مركبات تسمي الشوارد الحره و هى مركبات تسبب اكسده المواد الدهنيه فخلايا الجسم و تدميرها، و الجرجير و معظم الخضراوات و الفواكة الطازجه تحتوى علي ما ده المنزلاكاروتين و فيتامين ج و بعض المعادن المانعه للاكسده كالسيلينيوم عنصر الزنك و عنصر النحاس التي تخلص الجسم من نواتج الاكسده الناجمه عن التدخين و تسبب الشعور بالخمول و فقدان الشهيه و اعراض الشيخوخه المبكره .

ويؤكد الخبراء ان فيتامين “ا” بصفه عامه مفيد جدا جدا فحاله الاصابه بامراض الصدر خاصه المدخنين او الذين يتعرضون للدخان بكيفية غير مباشره و التي ينتج عنها تدمير الغشاء المخاطى المبطن للجهاز التنفسى و من بعدها الاصابه بامراض الصدر المختلفه . و يوجد فيتامين “ا” فالكبده و اللبن و الجزر و البطاطا لاحتوائها علي ما ده المنزلاكاروتين التي تتحول الي فيتامين “ا” فالجسم .

ويمنع تساقط الشعر و ينقى الدم

اكدت دراسه جديدة ان عصير الجرجير يساعد علي نمو الشعر المتساقط الناتج عن الاصابه بالحميات، و قالت الدراسه ان مزج 50 جراما من عصير الجرجير اضافه الي 50 جراما من الكحول و معلقه صغيره من ماء الورد يدلك فيها فروه الراس يوميا ينشط حويصلات الشعر و يساعد علي نموها.

ولعمل عصير الجرجير يستعمل الخلاط الكهربائى لعصر الجرجير بعدها تصفيتة بشاش او مصفاه و من بعدها تدليك الشعر بهذا العصير مره و احده يوميا و يفضل ان تكون مساء حيث تكون مسام الشعر متفتحة.

وفى حاله استخدام المراه لعصير الجرجير يلاحظ عدم دلك الشعر حتي فروه الراس حتي لا يلتصق ببعضة البعض، اما الرجال الذين يعانون من مشكلات فالشعر فقد اظهرت الدراسه ان استعمال عصير الجرجير بشكل يومي حقق نتائج مذهله للذين يعانون من امراض الصلع.

والامر الجيد باستخدام هذة الكيفية الطبيعيه هو عدم و جود مضاعفات لها مقارنه باستعمال المواد الكيميائية.

وينقى عصير الجرجير الدم و يساعد علي ثبات الاسنان و تقويه اللثه و منع نزيفها، كما يفيد فنزلات البرد و الامراض الصدريه لانة طارد للبلغم و مسكن لالام الروماتيزم و المفاصل اضافه الي ان عصير الجرجير يعطى الجسم نشاطا عاما و يدر البول و يساعد علي هضم الطعام.

ولادرار البول يغلي مقدار ثلاث حفنات من الجرجير مع بصله كبيره بيضاء فليتر و نص من الماء، و يستمر فالغلى حتي يبقي الثلث، بعدها يصفي و يشرب – و هو فاتر- مقدار فنجان فالصباح و مثلة فالمساء.

وللجرجير فوائد كبيره فتخفيف نسبه السكر فالبول، كما يساعد فعلاج امراض التسمم النيكوتينى الذي يصيب المدخنين، و افات الجلد المزمنة. و اكدت الدراسه ان زيت الجرجير يقضى علي الدهون فالدم و يؤدى الي احداث نقص فكل من الدهون بالكليه و الكوليسترول بالجسم.

وتوصى الدراسه المراه الحامل بالاقلال من تناول الجرجير لانة يساعد علي عمليه الطمث كما تنصح المصابين بتضخم الغده الدرقيه بالامتناع عن تناوله.

ومن فائدة الجرجير انه يعالج حروق الشمس السطحية، و هذا بسحق حزمه منة مع معلقه كبيره من زيت الزيتون، بعدها يصفي و يستخدم علي الجزء المصاب.

ولتحضير مرهم الجرجير الذي يساعد فعلاج الحروق، تسحق كميه من الجرجير مع بصله متوسطه الحجم، و كميه من و رق الفراولة، بعدها يطبخ بزيت الكتان، و يصفي المزيج و هو ساخن بقطعه من الشاش.

وينشط طعام الجرجير استجابه الجسم الوقائيه فمواجهه السرطان لاحتوائة علي مجموعه عناصر غذائيه بمستويات قليله ذات تاثير قوى فاثاره انزيمات الوقايه فالجسم بعد اكله، و ربما ثبت طبيا انه يساعد علي عدم نمو الخلايا السرطانيه فالجسم.

ويوصف الجرجير لعلاج مرض الاسقربوط و حفر الاسنان و لادرار البول و لتنظيف المعدة، و يفيد فعلاج امراض الكلي و الحصي و النقرس و الضعف الجنسي.


عصير الجرجير باللبن