طريقة عمل فطيرة التمر بالصور

بالصور كيفية عمل فطيره التمر بالصور

 

صورة-1

 



مقادير فطيره التمر


١ كاس تمر، منزوع النوي جميع حبه نصفين


١ كاس طحين ابيض


٣⁄٤ كاس سكر، للعجين


١⁄٢ كاس سكر، لقالب الفطيرة


٢ بيضة


١ معلقه صغار بايكنغ باودر


١ معلقه صغار فانيلا


بايكنغ صودا رشة


١⁄٣ كاس زيت نباتي


١⁄٤ كاس جوز الهند


١⁄٤ كاس لوز، مبروش


١ معلقه صغار قرفة


كيفية تحضير فطيره التمر


١. فخلاط الكيك، يضاف البيض و الفانيلا و يخفق لدقيقة، يضاف الزيت، السكر، جوز الهند و يستمر بالخفق.

٢. يخلط الطحين بالبيكينغ باودر و البيكربونات الصوديوم و يضاف الي خليط البيض تدريجيا.

٣. فالقالب، يضاف السكر و القرفه و يوضع علي النار الهادئه فقط ليغلى بعدها يرفع و يرش باللوز المبروش.

٤. توزع جميع حبات التمر و ترتب فوق اللوز.

٥. تضاف عجينه الفطيره فوق التمر.

٦. تدخل فرن حامى 180 درجه مئويه فالرف المتوسط، تخبز و تحمر بعدها تقلب عندما تبرد

 

  • فطيرة التمر بالصور
  • طريقة عمل مبروش تمر


طريقة عمل فطيرة التمر بالصور