صورة-1
مقادير سلطه سيزر بالدجاج المشوي
٢٥٠ غرام دجاج، مسحب
٥٠٠ غرام خس، مقطع
١٠٠ غرام قطع خبز محمص (كروتون)
١ فص ثوم مهروس
٣ معلقه كبيره ما يونيز
١ معلقه كبيره خردل
١ معلقه صغار خل
٣ معلقه كبيره زيت زيتون
جبنه برميزان مبشورة، بحسب الرغبة
كيفية تحضير سلطه سيزر بالدجاج المشوي
١. يشوي الدجاج علي النار بعدها يقطع و يوضع فو عاء.
٢. يضاف الخس و المايونيز الي الدجاج و يقلبوا جيدا.
٣. يضاف الخردل، زيت الزيتون، الثوم و الخل و يحركوا جيدا.
٤. توضع السلطه فو عاء التقديم، يضاف الية قطع الخبز و جبنه البارميزان بعدها تقدم باردة.