صورة-1
مقادير حلي موس الشامواه
الطبقه الأولي :
١ كيك جاهز، شوكولا او شغل المنزل مقطع شرائح بسماكه نص سم
الطبقه الثانيه :
٢ كاس حليب سائل
٢ مغلف كريم كراميل، بودره بدون السكر المحروق
١ علبه قشدة
١٥ قطعه بسكوت الشاي
١⁄٢ معلقه صغار نسكافيه
الطبقه الثالثة:
كاكاو بودره منخول
كيفية تحضير حلي موس الشامواه
١. الطبقه الأولى، توضع شرائح الكيك متراصه بجانب بعضها فصينيه بايركس مستطيله حجم و سط.
٢. الطبقه الثانية، علي النار يوضع الحليب مع بودره الكريم كراميل مع التحريك المستمر حتي يغلى المزيج.
٣. يوضع المزيج فخلاط او محضره الاكل مع علبه قشطه و حبات البسكويت و النسكافة و يخلطوا حتي يتكون مزيج ناعم و املس و يوضعوا فوق طبقه الكيك.
٤. ينخل الكاكاو لتكوين الطبقه الثالثة.
٥. توضع الصينيه بالبراد و تقدم باردة.
Read more: http://shahiya.com/ar/%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%88%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%88%D8%A7%D9%87-11844/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA#ixzz3ZNCRsALV
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook
- حلى الشامواه
- طريقة عمل السنافر بالشعيرية