<\/p>
مقادير بقلاوة :
١⁄٢ كيلوغرام عجينة الفيلو (عجينة البقلاوة)
٣⁄٤ كوب زبدة
٣ كوب فستق حلبي، أو جوز مطحون طحنا خشنا
القطر
١ ١⁄٢ كوب ماء
٢ ١⁄٢ كوب سكر بودرة
٢ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
٢ ملعقة صغيره ماء الورد، أو ماء الزهر
طريقة تحضير بقلاوة :
١. للقطر: يغلى الماء والسكر في قدر ويترك على نار متوسطة الى أن يشتد قليلا،
\nثم يضاف عصير الليمون الحامض وماء الورد أو ماء الزهر. يترك جانبا حتى يبرد.<\/p>
٢. للبقلاوة: تدهن صينية (أصغر من حجم ورقة عجينة البقلاوة) بالزبدة.<\/p>
٣. توضع نصف أوراق البقلاوة في الصينية وتدهن كل منها بالزبدة بواسطة فرشاة أو رقعة
\nمغمسة بالزبدة.<\/p>
٤. يرش الجوز أو الفستق الحلبي بصورة متساوية على الاوراق. ثم توضع أوراق البقلاوةالمتبقية فوق
\nالفستق بعد دهنها بالزبدة أيضا.<\/p>
٥. تقطع طبقات البقلاوة على شكل ماسة، بحسب الحجم المطلوب، مع الحرص على اختراق كافة
\nالطبقات بواسطة السكين.<\/p>
٦. يحمى الفرن على حرارة 180درجة مئوية (350 درجة فاهرنهايت)، وتخبز البقلاوة فيه الى أن
\nترفخ ويصبح لونها ذهبيا حوالى 30 دقيقة.<\/p>
٧. عندما تجهز البقلاوة، يتم اخراجها من الفرن ويسكب عليها القطر البارد ثم تترك لتبرد
\nقبل فصل القطع بعضها عن بعض وتقديمها.<\/p>
<\/p>
<\/p><\/body><\/html>\n
مقادير بقلاوة :١⁄٢ كيلوغرام عجينة الفيلو (عجينة البقلاوة)٣⁄٤ كوب زبدة٣ كوب فستق حلبي، أو جوز مطحون طحنا خشناالقطر١ ١⁄٢ كوب ماء٢ ١⁄٢ كوب سكر بودرة٢ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض٢ ملعقة صغيره ماء الورد، أو ماء الزهرطريقة تحضير بقلاوة :١. للقطر: يغلى الماء والسكر في قدر ويترك على نار متوسطة الى أن يشتد قليلا، ثم […]<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":8855,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8856","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-___"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8856"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8856"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8856\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8855"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8856"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8856"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}