<\/p>

كل الصغار يحبون البان كيك بطرق مختلفة للتزيين، اخترنا لك طريقة سهلة لعمله بالمنزل وتزيينه
\nبصوص الكراميل الذهبي، جربيه في العطلة لصغارك.
المكونات<\/p>

– كوب ونصف دقيق.<\/p>

– 3 ملاعق كبيرة سكر.<\/p>

– ملعقة صغيرة ونصف بيكنغ باودر.<\/p>

– ملعقة صغيرة ملح .<\/p>

– كوب وربع حليب .<\/p>

– 2 صفار بيض.<\/p>

2 زلال بيض.<\/p>

– 3 ملاعق كبيرة زبدة سائلة.<\/p>

لتحضير الصوص (الكراميل):
– ملعقتان كبيرتان سكر بني.<\/p>

– 50 غرام زبدة.<\/p>

– ربع كوب وملعقتان كبيرتان سكر ابيض.<\/p>

– ملعقة صغيرة شراب الذرة.<\/p>

– رشة قرفة مطحونة.<\/p>

– رشة فانيليا.<\/p>

– نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.<\/p>

– رشة ملح
الطريقة<\/p>

1- اخفقي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير(المكونات الجافة).<\/p>

2- اخفقي في وعاء ثان الحليب، صفار البيض والزبدة السائلة.<\/p>

3- اخلطي المكونات الجافة مع السائلة واخفقي المكونات جيدا.<\/p>

4- في هذه الاثناء اخفقي زلال البيض في وعاء صغير، ثم اضيفيه الى المزيج السابق
\nواخفقي المكونات حتى الحصول على عجينة سائلة.<\/p>

5- قومي بتسخين مقلاة واسعة على النار وادهنيها بالقليل من الزيت بفرشاة.<\/p>

6- ضعي بوضع مقدار من العجينة السائلة في المقلاة لتشكيل البان كيك.<\/p>

7- قلبي البان كيك من الجهتين حتى ينضج.وهكذا تباعا ليتكون عندك اقراص مستديرة من البان
\nكيك.<\/p>

8- لتحضير الصوص: ذوبي الزبد في قدر على النار.<\/p>

9- اضيفي السكر البني والابيض والملح وشراب الذرة.<\/p>

10- حركي المكونات جيدا ثم اضيفي الفانيليا والبيكربونات.<\/p>

11- حركي المكونات من جديد حتى يصبح المزيج كثيفا، وقدميه مع البان كيك.<\/p>

12- يمكنك عمل اقراص من البان كيك، والاحتفاظ بها في علبة محكمة الاغلاق في الثلاجة
\nليومين.<\/p>

13- قدمي البان كيك بالصوص ومعه عصير الافوكادو او الاناناس او البرتقال الطازج.<\/p>

 <\/p>

طريقة عمل الخبز المظفر بالتمر والقرفة<\/p>

المكونات والمقادير:<\/p>

1\/4 كوب ماء دافئ
3\/4 كوب حليب دافئ
1 بيضة
1\/ 4 كوب زبدة مخفوقة
1\/4 كوب سكر
1\/2 معلقة صغيرة من الملح
3 و 1\/2 كوب دقيق متعدد الاغراض
2 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة
1\/4 كوب من الحليب
1 معلقة كبيرة من السكر
الحشو :<\/p>

500 جرام تمر مفروم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة
1 معلقة صغيرة من القرفة
خطوات التحضير:<\/p>

– قومي بعجن التمر و الزبدة و القرفة في وعاء حتي يصبح الخليط ذا ملمس
\nناعم .<\/p>

– اخفقي كل من البيض والماء و السكر و الزبدة و الخميرة و الحليب معا
\nواتركيهم جانبا.<\/p>

– في وعاء اخر اخلي الدقيق مع الملح .<\/p>

– اضيفي المكونات السائلة الي المكونات الجافة واعجني حتي تحصلي علي عجينة ناعمة.<\/p>

– ادهني وعاء بالقليل من الزيت ، وضعي العجين بداخله و قومي بتغطيته بقطعة قماش
\nرطبة و اتركيه في مكان دافئ حتي يتضاعف حجمه .<\/p>

– قطعي العجين الي كرات صغيرة و حضري سطح مرشوش بالدقيق.<\/p>

– لفي العجين علي هيئة مستطيل ثم ضعي التمر علي العجين و قومي بتغطيته بلاستيك
\nكما بالصورة .
– لفي العجين من الجانب الطويل علي شكل انبوبة ثم قطعي الانبوبة من المنتصف بالطول
\n.<\/p>

– ضعي كل نصف بمفرده علي جانب ثم قومي بتضفير كل طرفين معا مع احكام
\nغلق نهاية طرف العجين .<\/p>

– قومي بتغطية العجين بمنشفة مطبخ نظيفة و اتركيه لمدة 15 دقيقة حتي يرتاح قليلا
\n.<\/p>

– قومي بتسخين الفرن في درجة حرارة 240 .<\/p>

– اخبزي الخبز لمدة 5 دقائق ثم قللي درجة الحرارة الي 200 درجة لمدة من
\n15 – 20 دقيقة حتي يكتمل الخبز وحتي يتحول لونه الي البني الذهبي .<\/p>

 <\/p>

طريقة عمل بسكويت صحي بدقيق الشوفان وجوز الهند<\/p>

المكونات والمقادير:<\/p>

كوب ونصف دقيق قمح كامل
3\/4 كوب سكر
6 ملاعق كبيرة زبدة
بيضة
2 ملعقة كبيرة حليب خالى الدسم
1\/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1\/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1\/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ملعقة صغيرة قرفة
3 ملاعق كبيرة جوز الهند مبشور
طريقة التحضير:<\/p>

– قومي بتحضير الفرن عن طريق تسخينه على درجة حرارة 200 .<\/p>

– اخفقي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة.<\/p>

– اضيفي البيض والحليب والفانليليا وجوز الهند واخفقي مجددا.<\/p>

– امزجي الدقيق والبيكينج باودر وبيكربونات الصودا والقرفة ثم اضيفي الخليط الى مزيج السكر وقلبي.
<\/p>

– اسكبي الخليط على ورق الزبدة بواسطة ملعقة كبيرة حتى يتشكل قرص دائري، احرصي على
\nترك مسافة بين كل قطعة والاخرى.<\/p>

– ضعي البسكويت ليخبز بالفرن لمدة 10 دقائق او حتى يحمر الوجه قليلا.<\/p>

– استمتعي بتناول البسكويت الصحي صباحا مع الشاى.<\/p>

 <\/p>

 <\/p>

 <\/p><\/body><\/html>\n

• \u062d\u0644\u0648\u064a\u0627\u062a \u0641\u0637\u0648\u0631 \u0627\u0644\u0635\u0628\u0627\u062d<\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  كل الصغار يحبون البان كيك بطرق مختلفة للتزيين، اخترنا لك طريقة سهلة لعمله بالمنزل وتزيينه بصوص الكراميل الذهبي، جربيه في العطلة لصغارك.المكونات– كوب ونصف دقيق.– 3 ملاعق كبيرة سكر.– ملعقة صغيرة ونصف بيكنغ باودر.– ملعقة صغيرة ملح .– كوب وربع حليب .– 2 صفار بيض.2 زلال بيض.– 3 ملاعق كبيرة زبدة سائلة.لتحضير الصوص (الكراميل):– ملعقتان […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":33709,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-33708","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-___"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33708"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33708"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33708\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33709"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33708"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33708"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33708"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}