<\/p>

اول حاجه خللي عندك علبه في الفريزر تجمعي فيها القشطه كل ما تتكون عندك في
\nالبيت و ما تبتديش تعملي السمن الا لما يتكون عندك كميه كويسه لان السمن الناتج
\nبيكون يمكن ربع كميه القشطه فاحسبيها
…
خللي عندك علبه كبيره و لما تكمل ابتدي اعملي السمن البلدي.<\/p>

طلعي القشطه و سيبيها تفك من التجميد.<\/p>

حطيها في حله على النار و عليها رشه ملح و خليكي قدامها لغايه ما تحسيها
\nزي الكريمه السايبه.
و طي عليها النار و كل 5 دقايق قلبيها علشان بيقصل منها كتل بتترسب في
\nقعر الحله فا خللي بالك علشان ما تتحرقش.
حتقعد حوالي ساعه حتحسيها تقلت و بتطلع فقاقيع فاطفي النار و صفيها بالراحه جدا في
\nحله تانيه.
و حطيها تاني على النار ووطي النار مش حتاخد 10 دقايق و كل الميه اللي
\nفيها حتتبخر و حيفضل فيه شويه كتل على الوش اطفي النار و سيبيها حتلاقي الوش
\nاللي كان فوق اترسب.
صفيها تاني في علبتها و سيبيها تبرد.
بالتسبه للمواد اللي صفينا منها السمنه دي بيسموها مورته في ناس بتحب تاكلها و انا
\nباعمل بيها برام الرز ساعات بادهن بيها القعر للبرام و الجوانب .. ممكن تنقليها على
\nالنار تاني 10 دقايق علشان تاخد لون حلو و لو في بواقي سمنه ممكن تطلع
\n( بس حيكونو معلقه او اتنين بالكتير ) تخدي المعلقتين سمنه دول في العلبه و
\nالمورته انقليها في علبه تانيه في التلاجه . و بس<\/p>

على فكره الطريقه سهله اعمليها و انتى واقفه بتطبخى في المطبخ فا حتكون عينك عليها
\nو كمان بنستفيد من القشطه اللي ممكن بتزيد عن حاجه ناس كتير و كمان بنعمل
\nسمنه بلدي و دي غاليه و مش حتكون نضيفه زي مااحنا عاملينها على الاقل بتاعتنا
\nسمن بلدي صافي<\/p>

 <\/p><\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

اول حاجه خللي عندك علبه في الفريزر تجمعي فيها القشطه كل ما تتكون عندك في البيت و ما تبتديش تعملي السمن الا لما يتكون عندك كميه كويسه لان السمن الناتج بيكون يمكن ربع كميه القشطه فاحسبيها…خللي عندك علبه كبيره و لما تكمل ابتدي اعملي السمن البلدي.طلعي القشطه و سيبيها تفك من التجميد.حطيها في حله على […]<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":14470,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-14471","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-___"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14471"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14471"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14471\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cute1.cc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}