طريقة عمل الطحينة البيضاء في المنزل
الطحينة البيضاء من اهم مكونات السفرة التي نحب ان تكون متواجدة بشكل دائم مع كل
وجباتنا المميزة فالجميع يحبونها لمذاقها الجميل وفوائدها العديدة والتي تصلح لجميع الاوقات والمناسبات. الان يمكن
ان تصنعي الطحينة في منزلك دون عناء وباقل التكاليف اضافة الى الجودة العالية التي تجعلها
افضل كثيرا من ان تشتريها من الخارج.
ستحتاجين الى المقادير المكونة من : كوب سمسم كوب اخر من الدقيق مقدار كوب الا
ربع من زيت الطهي وبالطبع يمكنك زيادة الكمية عن طريق مضاعفة المقادير .
الطريقة سهلة الى ابعد الحدود كل ما عليك فعله هو طحن السمسم في المطحنة المخصصة
للتوابل ثم بعد ذلك قومي بوضع السمسم وباقي المقادير ” الزيت والدقيق ” في الخلاط
وقومي بخفق المكونات حتى تحصلي على القوام المتماسك الذي ترغبين به.
هكذا تكوني قد انتهيت من العمل في خطوتين اثنين فقط لتحصلي على الطحينة البيضاء المميزة
في المنزل نظيفة وامنة وشهية جدا في نفس الوقت .