يقبل الناس في فصل الشتاء على شرب الزنجبيل ، نظرا لما يتمتع به قدرة على
تدفئة الجسم وتحسين الدورة الدموية ورفع حرارة وطاقة الجسم ، للتغلب على الليالي الباردة في
فصل الشتاء ، والزنجبيل لديه طعم لاذع حار مميز يختلف عن غيره من المشروبات العشبية
، يشرب ساخنا في اغلب الحالات ، ويمكن تحليته بالسكر ولكن يفضل اضافة العسل الصافي
اليه فمزجه بملعقة واحدة فقط من العسل يقوي الجهاز المناعي لدى الانسان ، ويمنع الهزل
والضعف العام ، كما ينشط الدورة الدموية الضعيفة ، ويمنح الانسان الحيوية المطلوبة لاداء المهمات
والنشاطات اليومية ، ويخلص الجسم من الفضلات ويحسن عملية الهضم ويطرد الغازات ، اضافة الى
فائدته العظيمة في معالجة الام المفاصل ، وتخسيس الوزن الوزن الزائد والتخلص من السمنة ،
وحرق الدهون المتكدسة في الجسم . كما انه يخفف من الام الدورة الشهرية ويمنع انحباسها
، كذلك يمنع المغص المعوي ، ويطرد البلغم ، وذو فائدة معروفة في علاج التهاب
الحلق واللوزتين والتهاب القصبات والشعب الهوائية .
محتويات
١ مكونات الزنجبيل
٢ فوائد الحليب بالزنجبيل
٣ طريقة عمل شراب الحليب بالزنجبيل
٣.١ مقادير الحليب بالزنجبيل
٣.٢ طريقة تحضير كوب من الحليب بالزنجبيل
مكونات الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على عدد من المعادن والفيتامينات اهمها : الكالسيوم، الكربوهيدرات، الياف غذائية ، الحديد
،المغنيسيوم ،المنغنيز ،البوتاسيوم ، البروتين، السيلينيوم ، الصوديوم ، فيتامين ج ، ه وب6
فوائد الحليب بالزنجبيل
تحفيظ مستوى السكر في الدم .
تعديل مستوى الضغط ” المنخفض او المرتفع ” في الجسم
القضاء على نزلات البرد والانفلونزا الحادة
تدفئة الجسم في الاجواء الباردة
تحسين الدورة الدموية تقوية البدن المتعب او الضعيف
تحسين البروستاتا عند الرجال وزيادة عدد الحيوانات المنوية عند الذكور وتقوية الرغبة الجنسية عند الجنسين
التخلص من الصداع والدوخة ، وضعف العظام
الحصول على نوم هادئ وغير متقطع .
طريقة عمل شراب الحليب بالزنجبيل
مقادير الحليب بالزنجبيل
3 ملاعق زنجبيل مطحون او قطعة زنجبيل طازجة مقطعة او مبروشة
3 ملاعق حليب بودرة
كاس ماء
ملعقة عسل او نصف ملعقة سكر
طريقة تحضير كوب من الحليب بالزنجبيل
اذابة الحليب في الماء البارد قبل وضعه على النار
اضافة الزنجبيل المطحون والعسل او السكر على الحليب المذاب بالماء
وضعه على الغاز لمدة دقائق قليلة حتى يغلي
ثم يشرب دافئا مع البسكويت او الكعك او الكيك لتقدم على الافطار او العشاء ،
كوجبة خفيفة ومغذية جدا ومفيدة للصحة.
