وجبات عشاء خفيفة
في المساء كثيرا ما نحتاج الى وجبة جيدة مفيدة وخفيفة لكي لا تقلق نومنا ولا
تثقلنا قبل النوم خوفا من السمنة واضرارها وتكون وجبة سهلة التحضير وسريعة لذلك نقدم اليكم
وجبات عشاء خفيفة ولذيذة ومفيدة
الوجبة الاولى :
وجبة عشاء التونة والخضروات تقدم في شكل ساندويتش وتتكون من عيش توست وعلبة تونة مفرغة
من الزيوت وفلفل رومي مقطع لشرائح دائرية وبصله صغيرة تقطع بنفس طريقة الفلفل وشرائح الخس
والجبن الناعم او السائل وشرائح الزيتون المخلي والمايونيز بجانب الفلفل الاسود ومن الممكن اضافة عصير
نصف ليمونة حسب الرغبة يتم وضع التونة في الوتست وفرش شرائح البصل عليها والخس والفلفل
الاخضر وترش بالفلفل الاسود والملح وشرائح الزيتون ولو اضفنا ليمون يتم عصره على التونة قبل
وضعها في التوست ويضاف المايونيز فوق الخليط
الوجبة الثانية :
من التونة ايضا لما لها من اهمية غذائية وفوائد كثيرة يتم تحضير عدد اثنين من
البطاطس ويتم سلقهما وهرسهما وتحضير بيضة واحدة مسلوقة واعواد من البقدونس وعلبة التونة بعد تصفية
الزيت منها يتم خلط المكونات جيدا ويضاف اليها الملح والبهار وتوضع في شكل اصابع ويتم
قليها في الزيت حتى يصفر لونها وتصبح ذهبية اللون وتقدم في ساندوتش وهي وجبة غنية
بالنشويات والبروتينات
الوجبة الثالثة :
شرائح الجبن والزيتون المخلي يتم تحضير الجبن وتقطيعه في شكل مكعبات وتحضير الفلفل الاخضر وتقطيعه
في شكل شرائح ويتم وضعه على الجبن مع ملعقة من زيت الزيتون واضافة شرائح الزيتون
المخلي لنتناول طبق غني بالفيتامينات وخفيف وسهل التحضير
الوجبة الرابعة :
البطاطس بالجبن يتم تحضير ثلاث حبات من البطاطس ويتم سلقهما وهرسهما جيدا وتحضير اربع قطع
من الجبن المثلثات ويتم اضافتهم للبطاطس المهروسة ويوضع عليهم ملعقتين من المايونيز والملح حسب الرغبة
ويتم هرس المكونات جيدا ووضعها في صينية ويوضع عليها اللحم المفروم المعصج والجبن المبشور ويتم
وضعها في الفرن حتى الاحمرار
الوجبة الخامسة :
بطاطس مسلوقة مع شرائح البيض المسلوق والجبن المبشور يتم تحضير اثنين من البطاطس ويتم السلق
والتقشير والهرس وتقطع البيضة المسلوقة في شرائح ويتم هرسهما معا واضافة الجبنالمبشور
