اصبح من السهل تحضير وصفة حلوى الميرانغ اللذيذة بطريقة مبسطة وواضحة، اعديها واخبرينا بالنتيجة!
مقادير حلوى الميرانغ
٤ بياض البيض (زلال البيض)
٢٥٠ غرام سكر
٢ ملعقة كبيرة سكر ناعم
٢ ملعقة كبيرة طحين
فانيلا
ملون غذائي
طريقة تحضير حلوى الميرانغ
١. يخفق بياض البيض جيدا، يضاف السكر العادي رويدا رويدا مع الاستمرار في الخفق، عندما
يثقل الخليط، يضاف السكر الناعم، الفاتيلا، الطحين والملون ثم يحرك جيدا.
٢. يوضع الخليط في كيس الحلواني ثم يفرغ على ورق الزبدة، يخبز في الفرن على
نار هادئة.
- صنع الميرانق
