مقادير مثلجات بالفانيليا و الليمون- خالية من الدسم
١ ١⁄٢ كوب عصير ليمون حامض
١ ١⁄٢ كوب لبن زبادي خالي من الدسم، بنكهة الفانيليا
١ ملعقة كبيرة سكر
١⁄٢ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
طريقة تحضير مثلجات بالفانيليا و الليمون- خالية من الدسم
١. في وعاء صغير، يمزج عصير الليمون مع اللبن، السكر و خلاصة الفانيليا.
٢. يقسم المزيج في قوالب خاصة بمثلجات العيدان ويغرز فيها عيدان ثم تثلج لمدة 6
ساعات تقريبا .
٣. تغمس القوالب لحظة في الماء الساخن قبل اخراج المثلجات منها.
