طبق رز بلبن

الكمية تكفي من 5-6 أشخاص

المقادير:
_1 كيلو لبن.
_ 1/4 كوب أرز.
_ 1 كوب سكر.
_ فانيليا.

الطريقة:
_ يغسل الأرز جيدا ثم يوضع مع اللبن على نار هادئة جدا مع التقليب المستمر
ويترك حتى تمام النضج ويكون قوامه متماسك .

_ ثم نضيف السكر ونقلب حتى تمام الذوبان .

_ وأخيرا نضيف الفانيليا ويصب في أطباق التقديم ويقدم باردا.

_ يمكن إضافة بعض المكسرات أو القرفة على الوجه عند التقديم (حسب الرغبة).

وبالهنا والشفا.