مقادير عمل الشعريه بالسكر
نقدم لكم المقادير كالاتى :
كوب شعريه
4 ملاعق زيت
3 اكواب ماء ساخن
سكر
1– نضع الزيت فى اناء الاعداد ثم نضع الشعريه ونقوم بتحميرها حتى يصبح لونها بنى
2-نقوم بتسخين الماء حتى يغلى ثم نضعه على الشعريه بعد تحميرها ونضع كميه من الناء
مناسبه لكميه الشعريه بحيث يتم تغطيه الشعريه بالماء
3-نضع السكرعلى الشعريه ونقلب حتى يختفى السكر تماما
4-نتركها على النار حتى يظل بها كميه قليله من الماء
ثم يتم تقديمها وتزيينها بسكر البودره والمكسرات
وبهذا نكون قد قدمنا لكم خطوات عمل الشعريه بالسكر ومقادير الشعريه بالسكر
- صناعة عجينة الشعرية
