يقول المؤرخون أن كلمة «البرتقال» تعني «البرتغال»، وهي ذلك البلد الذي يقع في جنوب غرب
القارة الأوروبية الذي كان أول بلد ينقل هذه الفاكهة من موطنها الأصلي وهو الصين، ومن
البرتغال انتشر البرتقال في العالم. ويزرع البرتقال في الكثير من البلاد الدافئة، وتعتبر البرازيل هي
الدولة الأولى في إنتاج البرتقال في العالم.
يعد البرتقال من أكثر الفواكه شعبية في العالم لتوافره الدائم على مدار السنة وقيمته الغذائية
الكبيرة ومذاقه الرائع بالإضافة إلى انخفاض سعره مقارنة بالكثير من أنواع الفاكهة الأخرى.
البرتقال من أكثر الفواكه المعروفة في العالم، منعش ولذيذ، ومعروف بأنه يعالج العديد من الأمراض،
ويساعد في بناء عظام قوية لما يحتويه من كالسيوم وفيتامينات، خاصة فيتامين C الذي يقي
من الإنفلونزا.
وفوائد البرتقال وعصير البرتقال والحمضيات بشكل عام معروفة للكثيرين، خاصة في فصل الشتاء، إذ أنها
تحمي من الإصابة بنزلات البرد بسبب احتوائها على فيتامين سي ومضادات الأكسدة. وأثبتت دراسة علمية
حديثة أن فوائد عصير البرتقال الفعلية تزيد عشر مرات عن الفوائد المتداولة حتى الآن.
البرتقال يحتوي على ثمانية وعشرين عنصرا غذائيا أهمها: الحديد وسكر الفواكه، الفسفور، وفيتامين ب 1،
وفيتامين سي، الكالسيوم. كما يحتوي أيضا على حمض الستريك.
• البرتقال الحلو، ويسمى البرتقال السكري ويعتبر من أكثر سلالات البرتقال من ناحية الأهمية الاقتصادية
وهذا النوع يستخدم معظمه في عمل عصير مركز يعبا في عبوات للشرب.
• البرتقال الياباني ويسمى الكمكوات (Kumquat)، البرتقال الذهبي أو البرتقال الياباني، وهي فاكهة بلون برتقالي
صغيرة الحجم، تشبه من بعيد البلح الأصفر، وله بذر من واحد لثلاث بذور في البرتقالة
الواحدة وهي ذات طعم حلو لاذع قليلا وغني بالمواد الغذائية المفيدة للجسم.
• برتقال سيفيل أو البرتقال الحمضي الذي يزرع أساسا في إسبانيا والبرتقال من سلالة برجاموت
الذي يزرع في جنوب إيطاليا وفي صقلية الذي يستخرج منه الزيت بالضغط ويستعمل في النكهة
وفي صناعة العطور.
- برتقال سيفيل أو البرتقال الحمضي
