نصائح الاخصائي نبيل العياشي للتخلص من الوزن الزائد والدهون فى شهر رمضان
يرى الاخصائي نبيل العياشي اخصائي علم الحمية والتغذية بالرباط، ان شهر رمضان مناسبة لتصحيح كثير
من النقاط السلبية في جسمنا؛ للوقاية والمساهمة في علاج مجموعة من الامراض؛ تيمنا بقول الرسول
صلى الله عليه وسلم «صوموا تصحوا»، ولو طبقنا تعاليم الصيام بمعناه الحقيقي لامكننا تفادي الكثير
من الامراض.
و لعل اهم الامراض التي يشكو منها الكثير هو الوزن الزائد ، ولان رمضان فرصة
رائعة لانقاص وزنك لانك تبتعد عن تناول الطعام والشراب. اجعله اذن فرصة للتخلص من الوزن
الزائد، نحن نرشدك للطريق الصحيح على ضوء نصائح استاذنا الغالي:
– اولى نصائح نبيل العياشي واهمها تناول طعام بكمية مناسبة ومعتدلة من السعرات الحرارية من
خلال خطة غذائية يومية متكاملة.
– عليك بتناول الاطعمة – على الافطار – التى تحتوى على نسبة عالية من الالياف
والبروتين والتى تساعد على استقرار نسبة السكر فى الدم، والتى تساعدك فى التخلص من الجوع.
اذن يجب تفادي الشباكية و المعجنات وتفضيل التمر، الفواكه الجافة و الخضر + الفواكه.
– بعد الافطار عليك بممارسة الانشطة الرياضية كالجرى او المشى من 15 الى 30 دقيقة
– عليك بتناول كميات كبيرة من الماء بين وجبة الافطار والسحور حتى تقلل من العطش
طوال اليوم.
– ابتعد عن تناول الاطعمة المالحة والمشروبات الغازية والشاى والقهوة والاطعمة التى تؤدى جفاف نسبة
الماء فى الجسم.
– كما ينطبق على الايام العادية فرمضان اولى، قاعدة ذهبية:
الاكل فقط عند الاحساس بالجوع
– لتجنب الشعور بالحر عليك بحمام بارد فى نهار صيامك.
– البطيخ فاكهة ممتازة على السحور لتجنب الاحساس بالعطش (العطش فى الصيام : تناول البطيخ
فى السحور وتجنب العصائر)
– اهتم بتناول وجبة سحور حارقة للدهون بشكل اكبر كتناول البرتقال او اللبن
او التمر او الخيار.
– ابتعد كل البعد عن تناول المشروبات الغنية بالسكر او المعلبات والحرص على تناول عصائر
الفاكهة الطبيعية والفاكهة لاحتوائها على نسبة عالية من الالياف الطبيعية والفيتامينات المفيدة للجسم.
– واخيرا لا تنوع فى الاصناف التى تتناولها على الافطار خاصة من اللحوم والدجاج وعدم
التركيز على النشويات
واعلم -دائما حسب نبيل العياشي – انه ان لم تستطع انقاص قياسين او ثلاثة على
الاقل من محيط حزامك خلال هذا الشهر فصيامك و طعامك لم يكن صحيا ابدا !
وينصح نبيل العياشي الصائم بالا يتناول كميات كبيرة من الطعام، وان ينتبه لنوعية الاطباق، ومن
الضروري ان يبدا الافطار بالماء والتمر قبل اداء صلاة المغرب، ومن ثم يستانف الفطور. ويمكن
للصائم ان يتناول زيت الزيتون، الجبن، البيض على ان لا يكثر من الصفار، كما يمكن
اضافة النشويات مثل: الخبز، الفطائر، على ان يتجنبها اذا اراد تناول الحريرة؛ لتجنب الانتفاخ وعسر
الهضم. فالحريرة المغربية تتمتع بكثير من النشويات مثل: العدس، الحمص، الشعرية والطحين؛ لذا ينصح باستعمال
اما العدس او الفول او الحمص فيها في رمضان، ولا يجب الجمع بينها كلها، كما
يجب تقليص كمية الطحين والشعرية.
ويمكن ان يتناول الصائم عصير الفواكه الطبيعية، وان كنت انصح باكل الفواكه بدون عصير في
وجبة الافطار؛ لانها تتمتع بسكريات طبيعية تحتوي على الياف غذائية مهمة وطبيعية.
ويحذر من الحلويات، خاصة الشباكية، ويعتبرها بمثابة سم؛ لانها تجمع بين خطرين القلي في الزيت،
والسكر الابيض، والذي يتسبب، حسب الدراسات، في 30 مليونا من حالات الوفاة في السنة، وتبين
الدراسات اننا نستهلك بين 40 و45 كيلو جراما من السكر في العام.
تمر وماء :
حسب الاستاذ نبيل العياشي فان هناك من يهمل وجبة السحور او يتناولها في ساعة متاخرة
من الليل، في حين الافضل ان تؤخذ قبل الفجر، ويتم تناول اغذية سهلة الهضم وبسيطة،
وينصح بماء وتمر فقط. ويبرز الاستاذ نبيل العياشي اهمية كمية كبيرة من الماء ما بين
لترين الى لترين ونصف اللتر، خاصة مع ارتفاع درجة الحرارة، فتناول الماء مهم لانعاش الجسم
بكميات تختلف حسب الرغبة والسن والقدرة، وينصح بتقليص الملح؛ لتفادي العطش في اليوم التالي.