ما فائدة الليمون

الليمون هو فاكهة شديدة الحموضة , ينبت على شجرة صغيرة دائمة الخضرة , وموطنها الاصلي
يعود الى اسيا , وتستخدم في المقام الاول كعصير , الا ان القشور واللب تستخدم
ايضا , كما تستخرج من القشور زيت الليمون , ويدخل عصير الليمون في الكثير من
الاغراض مثل الطبخ والحلويات واطباق السلطة والمخللات والعصائر , وغيرها من الاستخدامات الاخرى , وله
طعم مر بعض الشيء وحامضي , ولونه يتراوح من الاصفر الى الاخضر. وتتعدد فوائد الليمون
للجسم بفضل المركبات التي توجد به. وسنتعرف هنا على ماهي فوائد الليمون للجسم و ما
فائدة الليمون للصحة و ايضا فوائد الليمون مع الماء.

زرع الليمون اولا في الهند وبورما والصين , وكان معروف بخواصه المطهرة وانه مضاد للسموم
, ودخل اوروبا في نواحي ايطاليا في القرن الاول الميلادي , ثم دخل لاحقا الى
بلاد فارس والعراق ومصر نحو عام 700 ميلادية , وزرع بعد ذلك على نطاق واسع
في العالم العربي على وجه الخصوص , ومع غزوات كرستوفر كولومبوس الى امريكا لاستكشافها في
القرن الخامس عشر , ادخلت ثمار الليمون الى الامريكتين. وتعد الهند في الوقت الحالي هي
اكبر منتج لليمون في العالم , حيث تنتج نحو 2 مليون طن سنويا , وتليها
المكسيك والارجنتين والبرازيل . وتشتهر بعض الانواع في المنطقة العربية من الليمون مثل الليمون الاضاليا
والعماني والبنزهير والليمون الاصفر..

ماهي فوائد الليمون للجسم
الليمون البرتقالي

القيمة الغذائية لليمون

المركب الغذائي بالليمون (دون القشور)
القيمة الغذائية لكل 100 جم
الكربوهيدرات
9.32 جم
الالياف
2.8 جم
الدهون
0.30 جم
البروتين
1.10جم
الماء
91.45 جم
الثيامين
0.040 مجم
الريبوفلافين
0.020 مجم
النياسين
0.100 مجم
حمض البانتوثينيك
0.190 مجم
فيتامين ب6
0.080 مجم
فيتامين ج
53 مجم
الكالسيوم
26 مجم
الحديد
0.60 مجم
الفوسفور
16 مجم
الطاقة
30 سعر حراري
الماغنيسيوم
80 مجم
البوتاسيوم
138 مجم
الزنك
0.06 مجم

1. فوائد الليمون للمعدة:
يمكن ان يساعد الليمون على تخفيف مشاكل الهضم , وذلك عند شربه ساخنا , حيث
يمكن ان يعمل على تخفيف اعراض مثل , الغثيان وعسر الهضم والانتفاخ , وسوف يساعد
هذا المشروب الساخن البطن على الشعور بالراحة اذا تم تناوله بشكل منتظم , ويساعد ايضا
على تنظيم الاخراج من المعدة بشكل اكثر كفاءة. ويعمل ايضا الليمون كمنق للدم , ويساعد
عصير الليمون على تنشيط الكبد عن طريق تحفيز الكبد على انتاج الصفراء , ويمكن ان
يكون لعصير الليمون دور كبير في علاج مشكلة الامساك.

ويمكن ايضا لعصير الليمون ان يعمل على التخلص من غازات المعدة من خلال تاثير حامض
الماليك الموجود في الليمون على الحد من الاثار السلبية للانزيمات التي تساهم في حدوث الغازات.
وهناك العديد من الصور من اجل استخدام الليمون لمقامة الاضطرابات الهضمية , منها شرب عصير
الليمون الساخن بعد اضافة ملعقة عسل اذا رغبت , ويفضل ان تتناول عصير الليمون على
الريق وقبل الافطار بنصف ساعة على الاقل. ويمكن ايضا استخدام عصير الليمون مع قليل من
زيت الزيتون في السلطة , وهناك طريقة اخرى للتخلص من مشكلة عسر الهضم , وهي
عصر نصف ليمونة واضافة كمية صغيرة من بيكربونات الصوديوم , ثم تقليبها وتناولها. وهناك طريقة
اخيرة للتخلص من مشاكل اضطرابات المعدة , وهي اضافة عصير الليمون الى شراب النعناع والزنجبيل.

2. فوائد الليمون للبشرة:
يمكن ان يلعب الليمون دورا كبيرا في الحفاظ على صحة البشرة , حيث نجده تقريبا
القاسم المشترك في الكثير من العلاجات الموضعية للبشرة , فهو غني بفيتامين ج الذي يعمل
على انتاج الكولاجين , وحامض الستريك الموجود بالليمون يعمل على التخلص من حبوب الشباب وبثور
الوجه ومبيض للبشرة ومزيل لبقع الوجه , واحتوائه على مضادات الاكسدة تجعله مطهرا ممتازا للبشرة
, حيث يعمل الليمون على التخلص من السموم التي تتعرض اليها بشرتنا يوميا. لذلك فهو
يمكن استخدامه في علاج كثير من مشاكل البشرة , ولكن يفضل الابتعاد عن الشفاة والعيون.

واستخدام عصير الليمون مرة واحدة يوميا قبل النوم على مدار اسبوع او اسبوعين , سيخلصك
من كثير من مشاكل البشرة , ويمكن استخدامه بكثير من الطرق للحفاظ على البشرة ,
فاذا كانت بشرتك حساسة لحامض الستريك , فانه يمكنك نخفيفه بالماء قبل وضعه على بشرتك
من خلال قطعة قطن وتمريرها على الجلد , ويفضل ان تتم هذه العملية قبل النوم
, او على الاقل عدم التعرض لاشعة الشمس بعدها , وفي الصباح اشطف وجهك بالماء
البارد , وتكرر هذه العملية يوميا حتى التخلص من البثور والهالات السوداء والكلف.

يمكن ايضا استخدام قناع الليمون , عن طريق خلط كميات متساوية من الليمون والعسل وزيت
الزيتون , ويوضع هذا المزيج على الوجه والرقبة , ويترك على الجلد ليجف تماما ,
ثم يشطف بالماء البارد. اما بالنسبة للتخلص من خلايا الجلد الميتة , فيمكن عصر ليمونة
واضافة ملعقة من السكر اليها , ثم اضافة كمية صغيرة جدا من الماء , وتمريرها
على الوجه باستخدام قطعة قطنية. اما بالنسبة للتخلص من تجاعيد الوجه , فيمكن عمل قناع
من عصير الليمون مع العسل وقطرة من زيت اللوز الحلو , ويوضع القناع على الوجه
لمدة 20 دقيقة , قبل شطفه بالماء.

اما بالنسبة لفوائد الليمون للبشرة الدهنية , فهو يعمل على تقليل الدهون بالبشرة , ويمكن
استخدامه لعلاج البشرة الدهنية عن طريق وضع نحو 10 ملاعق من اللبن الخام (غير المغلي)
في جفنة صغيرة , ثم اضافة عصير نصف ثمرة ليمون الى الحليب , ستجد ان
اللبن قد تخثر او تجبن , فاذا لم يكن قد تخثر فيوضع جزء اخر من
عصير الليمون , ثم يؤخذ منه بقطعة قطنية ويمسح بها الوجه واليدين , وتترك حتى
تشعرين بجفاف الحليب من على اليد , ثم شطف الوجه واليدين بالماء الدافئ.

ويمكن استخدام الليمون ايضا لعلاج تقشف وجفاف الاقدام , وذلك عن طريق خلط 6 اكواب
من المياه الدافئة , الى 3 اكواب من عصير الليمون , وكوب واحد من اللبن
, مع ملعقتين من القرفة , ثم دلكي قدميك بالخليط اثناء التدليك بالحجر. ثم اشطفي
قدميك بالماء الدافئ حتى تجف , ويمكن ممارسة هذا الامر كل اسبوع..
3. فوائد الليمون للشعر:
لا تقتصر فوائد الليمون للجسم على تناوله, وانما ايضا يمكن استخدامه بشكل خارجي. فينصح الدكتور
“دونالد لو” في كتابه “اعشاب للطهي والشفاء” باستخدام عصير الليمون للوقاية من تساقط الشعر وتنظيفه
, فهو غني بمحتواه من فيتامين ج وحامض الستريك. وقد استخدم الليمون منذ سنوات بعيدة
في علاج الشعر , فهو يعمل على تقوية جذور الشعر , ويجعله اكثر كثافة ,
ومرطب طبيعي للشعر , ويعمل ايضا على التخلص من مشكلة الشعر الدهني بتنظيم الغدد الدهنية
في فروة الراس عن طريق فيتامين ج.

بشكل عام , يمكن استخدام عصير الليمون لحماية الشعر عن طريق استخدام عصير الليمون للشعر
بهذه الطرق:
– لترطيب الشعر: من اجل ترطيب الشعر المتقصف باستخدام الليمون , يمكن ترطيب الشعر بالليمون
عن طريق مزج ثلاثة ارباع كوب من زيت الزيتون مع نصف كوب من العسل مع
3 ملاعق من عصير الليمون , ثم يستخدم هذا الخليط على الشعر الرطب , مع
تغطية الراس بكيس بلاستيكي نحو نصف الساعة , قبل غسيله بالشامبو.
– لتفتيح الشعر: يمكن اضافة نصف كوب من عصير الليمون الى كوب ونصف من الماء
, ثم استخدامه للشعر , ويفضل ان يوضع هذا الخليط في زجاجة رش , ثم
رش شعرك به , والجلوس في الشمس نحو نصف ساعة.
– لتساقط الشعر: يمزج عصير الليمون مع حليب جوز الهند , ويدلك به الشعر مرة
واحدة اسبوعيا.
– لقشرة الراس: تمزج 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون مع بيضة واحدة , ثم
تدليك الشعر بهذا المزيج وتركه نحو ساعة على الشهر , ويكرر هذا الامر يوميا لمدة
شهر.
– للشعر الدهني: يمكن مزج عصير الليمون المستخلص من ثمرتين من الليمون الى نحو لتر
من الماء , وشطف الشعر بهذا المزيج يساعد على التخلص من مشكلة الشعر الدهني.

4. فوائد الليمون مع الماء في التخسيس:
واحدة من اهم فوائد الليمون وهو انه يمهد الطريق لتقليل الوزن بشكل اسرع , حيث
يقول خبراء التغذية ان الانسان العادي بحاجة الى شرب نحو ربع لتر من ماء الليمون
يوميا للحفاظ على جسمك , اما اذا كنت بدينا وتريد انقاص وزنك , فعليك بشرب
نحو نصف لتر يوميا من ماء الليمون , حيث ان الجسم يحتاج الى السوائل بكثرة
للتخلص من الدهون الزائدة , فعلى سبيل المثال , فان الكلى تختزن الدهون بها اذا
لم تكن تحصل على ما يكفيها من السوائل بشكل يومي. وتحتاج ايضا الى الماء في
طرد السموم من الجسم من خلال العرق والبول , وهذا ما يسمح بان تتحول الدهون
الى طاقة , وحينها يمكنك حرق هذه الدهون بسهولة عن طريق ممارسة الرياضة , ويفضل
ان تكون المياه فاترة بعض الشيء , ليست باردة . وهذا ياتي عن طريق شرب
ماء الليمون بدلا من الماء منفردا , حيث يساعد على فقدان الوزن وتنحيف جسمك ,
بالاضافة الى انه يضيف فيتامين ج كمصدر له.

فوائد الليمون مع الماء
شراب الليمون ضروري في تقليل وزن الجسم

5. فوائد الليمون لمرضى السكري:
يمكن تناول عصير الليمون للمساهمة في تنظيم مستوى السكر بالدم عن طريق تنظيم الهضم بالمعدة
, والعمل على الهضم الجيد للدهون والكربوهيدرات , كما انه قد وجد ايضا ان مستويات
فيتامين ج عند مرضى السكري منخفضة للغاية , وذلك لان مستويات السكر العالية تعوق امتصاص
هذا الفيتامين في الخلايا , ومن المعروف ان فيتامين ج هو مضاد طبيعي للاكسدة ,
يعمل على الوقاية من كثير من الامراض مثل السرطان وارتفاع ضغط الدم وامراض القلب ,
وهو مهم ايضا في الوقاية من حالات العدوى وتجاعيد الجلد.

ويعمل فيتامين ج ايضا على زيادة انتاج الكولاجين , ومن المعروف ان الكولاجين مادة ضرورية
جدا لمرونة الجلد وقوة العظام والغضاريف وسلامة الاوعية الدموية. كما انه يقلل ايضا من مستويات
السكر بالدم , ويمكن القول بان الحصول على اكثر من 1 جم يوميا من فيتامين
ج يساعد على خفض مستوى السكر بالدم. كما انه ايضا يعمل على زيادة نشاط الانسولين
وبالتالي يعمل على تحسين مستويات السكر بالدم , بجانب انه يعمل على تقليل الدهون الكولسترول
ومستويات الدهون الثلاثية بالدم.

ويقول الدكتور “مصطفى نوفل” , رئيس قسم علوم التغذية الراحل بجامعة الازهر , ان الليمون
يحتوي على مركب يطلق عليه “الفايتو بكتين” وهو مركب له تاثير فعال في خفضه لمعدل
امتصاص الجلوكوز في الجسم , مما يؤدي الى زيادة انتاج الانسولين , وهو ما قد
يساعد مرضى السكر على سهولة تنظيم الهضم وتقليل خطورة ارتفاع جلوكوز الدم.

6. ما فائدة الليمون في علاج السرطان:
يحتوي الليمون على مركبات الفلافونويد مثل الايروسيترن والهيستبريدين , وهي مركبات تعمل على الوقاية من
السرطان , ومن المثير للانتباه , انه في وجود فيتامين ج , فانه تزيد الفائدة
الصحية للفلافونويد المضاد للاورام بنسبة 100% . وتحتوي ثمار الليمون ايضا على مركبات الليمونويد ,
وترجع فائدة هذه المركبات الى تنشيطها لانزيم الجلوتاثيون في الجسم وهو الانزيم الرئيسي المزيل لسمية
المواد الضارة , والمرتبطة بتكوين بعض الاورام.

ما فائدة الليمون
الليمون غني بمضادات الاكسدة
7. فوائد الليمون للحامل:
يوجد بالليمون نسبة ممتازة من حامض الفوليك الذي تحتاجه الحمل اثناء فترات حملها , حيث
ان نقص هذا الفيتامين في غذاء الحامل قد يسبب بعض التشوهات العصبية للطقل. بجانب هذا
ايضا , فان الحمضيات مثل الليمون والبرتقال و الكيوي , تحتوي على نسبة كبيرة من
فيتامين ج , ومن المعروف ان فيتامين ج من اهم الفيتامينات التي تحتاجها الام اثناء
حملها , حيث يعمل على مقاومة العدوى , وايضا بحسب موقع “بيبي سنتر الطبي” ,
فانه ضروري ايضا لصنع الكولاجين , وهو بروتين يعمل على نمو الغضاريف والاوتار والعظام والجلد
عند الجنين , كما ان نقص فيتامين ج يعيق نموه العقلي , وكذلك فان فيتامين
ج يساعد الجسم على امتصاص الحديد.

8. ما فائدة الليمون لضغط الدم:
يمكن ان يقلل استهلاك فيتامين ج من ضغط الدم المرتفع , ويعمل اكسيد النيتريك على
استرخاء الاوعية الدموية , وهو ما يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع , كما انه
يحتوي ايضا على البوتاسيوم , حيث يعمل البوتسيوم على الحفاظ على مستوى ضغط الدم من
خلال عمله على توازن السوائل داخل الجسم , وهو ايضا ما يساهم في علاج مشكلة
ارتفاع ضغط الدم.

9. فوائد الليمون لازالة الشعر:
يمكن ان يساهم الليمون في ازالة الشعر الزائد عن طريق صنع عجينة لاصقة من السكر
والليمون , وذلك عن طريق تسخين ملعقتين من السكر في مقلاة لمدة 20 ثانية ,
ثم اضافة ملعقة من عصير الليمون والتقليب لمدة دقيقة , ثم ترك العجينة لتبرد ,
ويمكن استخدام هذه العجينة للتخلص من الشعر الزائد في المناطق الحساسة , كما يمكن الاحتفاظ
بها في قطعة من القماش.

10. فوائد الليمون للاسنان:
يستخدم عصير الليمون في العناية بالاسنان , حيث يمكن المساعدة على التخلص من الام الاسنان
, كما يمكن المضمضة بعصير الليمون لوقف نزيف اللثة , ويمكن استخدام الليمون في العناية
بالاسنان , عن طريق المضمضة بعصير الليمون , او اضافة قطرة من عصير الليمون الى
فرشاة الاسنان عند غسيل الاسنان بالمعجون.

11. فوائد الليمون للزكام:
يشتهر الليمون كاحد اشهر العلاجات لنزلات البرد والزكام والتهاب الحلق والسعال , حيث يحتوي على
نسبة عالية جدا من فيتامين ج , ويمكن ان يوفر الليمون نحو 80% من القيمة
اليومية الموصى بها من فيتامين ج , وقد اظهرت الدراسات , ان فيتامين ج فعال
جدا في تعزيز جهاز المناعة , ويعمل ايضا على تشجيع الجسم على انتاج المزيد من
خلايا الدم البيضاء التي تعمل على مقاومة فيروسات الانفلوانزا. كما يعمل عصير الليمون على علاج
الحنى الناشئة من البرد. ويمكن استخدامه كعلاج للزكام , عن طريق اضافة عصير الليمون الى
الشاي الاخضر او الشاي الاسود.

فوائد شاي الليمون للجسم
يعتبر الشاي بالليمون من افضل علاجات نزلات البرد

12. فوائد الليمون للاظافر:
يعمل الليمون على زيادة لمعان الاظافر , وجعلها اكثر نظافة , ويمكن استخدام مزيج من
ملعقتين من عصير الليمون وملعقة من معجون الاسنان , ثم استخدام فرشاة صغيرة لتنظيف الاظافر
بها , ثم تترك نحو دقيقة قبل شطفها بالماء الدافئ.
اضرار الليمون
بحسب موقع WebMD الطبي فان الليمون امن تماما عند استخدامه , وعند وضع الليمون على
الجلد يجب الحذر من التعرض للشمس , حيث انه قد يزيد من حروق الشمس وخصوصا
لذوي البشرات الفاتحة.

اما بالنسبة للحمل فان الكميات العادية من الليمون امنة تماما , الا انه غير معروف
ان كان امنا ام لا في الجرعات العالية. و فوائد الليمون للجسم متعددة, الا انه
يجب الحذر منه في بعض الحالات وعدم الافراط في تناوله. هذا المقال عن الليمون وفوائده
وما فائدة الليمون للجسم و فوائد الليمون مع الماء والقيمة الغذائية ومركبات الليمون واضرار الليمون.