فاكهة الشعر

هي شجرة استوائية من الحجم المتوسط في كما ان الاسم يطلق ايضا على ثمرة هذه

الشجرة. يعود اصل الشجرة الى ماليزيا واندونيسيا وسريلانكا وجنوب شرق اسيا،
على الرغم من ان دقة التوزيع الطبيعي للشجرة غير معروفة. ترتبط ثمرة الرامبوتان ارتباطا
وثيقا بعدة انواع اخرى من الفواكه الاستوائية الصالحة للاكل بما في ذلك
الليتشي، عين التنين، والمامونسيللو. ومن المعتقد ان يعود اصل الشجرة الى
ارخبيل الملايو.[1]. الرامبوتان في اللغات الاندونيسية والفلبينية
والماليزية تعني حرفيا شعر وسبب هذه التسمية هو ‘الشعر’ الذي يغطي هذه
الفاكهة. كما ان هذه الفاكهة تسمى في تايلاند ب(نغوه). في بنما،وكوستاريكا،
ونيكاراغوا تعرف هذه الفاكهة باسم تشينو مامون. وهناك نوع اخر يباع
بانتظام في اسواق الملايو تعرف باسم الرامبوتان البرية حيث انها اصغر
قليلا من المعتاد ومتنوعة الالوان من الاحمر الى الاصفر. القشر الخارجي
للفاكهة يتم تقشيره ويظهر لب الفاكهة الجاهز للاكل. اما عن مذاقه فهو من
حلو الى حامض كما انه احيانا يشبه طعم العنب
الشجرة طولها من 15 الى 25 مترا تحتاج جوا استوائيا (رطوبة حوالي 82%، امطار مستمرة،
تربة خصبة بالمواد العضوية…).
الثمرة اما حمراء
او صفراء، مع زوائد شعرية كانت السبب في الاسم الذي اطلق عليها، الطبقة
الداخلية بيضاء شحمية حلوة المذاق، ولها لب داخلي لا يؤكل، واظن الصفراء
احلى من الحمراء، وهي غنية بالمعادن والسكريات وفيتامين ج.
اشجار الرامبوتان تعتبر حدائق منتشرة وشعبية وتجارية لانها تتكاثر فى بساتين صغيرة
وتعتبر واحده من احسن الفواكه المعروفة فى جنوب شرق اسيا وتزرع بشكل اوسع
واكبر فى اماكن اخرى منها افريقيا وكمبوديا وجزر الكاريبى و امريكا الوسطى
والهند واندونيسيا وماليزيا والفلبين وسيريلانكا وتايلاند وتعتبر اخر
دولتين من اكبر الدول انتاجا للرامبوتان

• ماهي فاكهة الشعر