صورة-1
هل تجيدى كيفية عمل كريمه الخفق؟ هل تعانين من اي مشكله فتحضيرها منزليا؟ هل تحتاجين لمعرفه كيفية عمل كريمه الخفق لتتمكنين من عملها لتزيين الحلويات فيها فالمنزل و التي لا تقتصر على التورته فقط من دون الحاجه الى شرائها جاهزه و تكبد العديد من المال و الوقت؟
غنى عن التعريف ان كريمه الخفق او الكريم شانتية هى احد اهم المتطلبات الرئيسيه و الأساسيه فكل بيت =و لكل امرأه او فتاه لعمل الحلويات فالمنزل، فهى مطلب اساسى فمنزل جميع امرأه و لها العديد و العديد من الاستخدامات و العديد من الحلويات و التي من بين اهمها كيفية عمل الكيكه او كيفية عمل التورته او كيفية عمل الكنافه او كيفية عمل التشيز كيك البارد او كيفية عمل بلح الشام او كيفية عمل الكريب و حتي الآيس كريم و تزيين اطباق الفواكة المزيد، و لذلك يسرنا ان نقدم لكل سيده كيفية عمل كريمه الخفق او الكريم شانتية فالمنزل بسهوله و سرعه بالغه و النتيجه مضمونه متمنين ان تنال الكيفية اعجابك و على اعجاب اسرتك و عائلتك.
اولا: مقادير كيفية عمل كريمه الخفق (الكريم شانتي):
مقدار كاس الا ¼ من الحليب (3/4 كوب)
¼ كاس من سكر البودرة
¼ كاس من الماء البارد
1 معلقه كبيره من الجيلاتين
1 معلقه كبيره من الفانيليا
ثانيا: كيفية عمل كريمه الخفق / الكريم شانتيه:
1- اول ما يجب ان تقومى بة سيدتى فهذة الوصفه السهله و السريعه هو ان تضيفى 1 كاس من الماء فو عاء (إناء) صغير و من بعدها تضيفى الجيلاتين و تقومى بخلطهم جيدا حتي يمتص الجيلاتين الماء الموجود.
2- بعد هذا قومى بتسخين مقدار الحليب فاناء على النار بعدها استمرى فالتقليب مع الحرص على عدم حرق الحليب حتي تكون النتيجه النهائيه للوصفه كما نرغب.
3- الآن قومى بخلط الجيلاتين على الحليب بحيث تقومى بإضافه الجيلاتين فالماء مع الخلط جيدا باستعمال المضرب الكهربائي.
4- قومى بإضافه الفانيليا و السكر الى الحليب و الجيلاتين مع الخلط بصوره جيده حتي يكون مزيج او خليط جيد.
5- فهذة الخطوه اتركى الخليط ليبرد و من بعدها قومى بوضعة فالثلاجه مدة 90 دقيقه حتي يبرد تماما.
6- بعد مرور المده المحدده لوضع الخليط بالثلاجه قومى بإزاله الكريمه من الثلاجه و ضعى الكريمه الموجوده بالإناء فاناء احدث حتي تحصلى على خليط سميك بعض الشيء.
7- بعد ان تحصلى على كريمه سميكه قومى بوضعها فكيس و من بعدها قومى بإدخالها الى الثلاجه لاستخدامها فتزيين و تحلية الحلويات المرغوب فيها و قت الحاجة.
الآن و ربما حصلتى سيدتى على كيفية عمل كريمه الخفق او الكريم شانتية فالمنزل لتتمكنى من تزيين الحلويات المرغوب فيها و استخدامها فالكثير من الاستخدامات المختلفه و التي ذكرنا بعضها فمقدمه الموضوع، متمنين ان تنال الكيفية على اعجابك و على اعجاب اطفالك و زوجك و عائلتك و أن تجنبك شرائها او شراء الحلويات الجاهزه من خارج البيت. و لا تترددى فاستعمال خانه التعليق ادناة فحاله و جود اي استفسار او تعليق بخصوص هذة الوصفه او غيرها و ألف صحه و هنا.
- كيفية عمل كريمه التورتة
- كريمه التورتة
