طريقة عمل خبز الذرة

طريقة عمل خبز الذرة
1- 2 كوب طحين ذرة منخول
2- 1/4 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
3- 1 ملعقة صغيرة خميرة
4- 1/2 كوب لبن
5- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
6- 1 ملعقة صغيرة سكر
7- 1 بيضة
8- اربع ملاعق كبيرة زيت زيتون
9- بطاطا واحدة متوسطة الحجم مسلوقة و مهروسة
10- سبع ملاعق كبيرة ارز مطحون
11- ثلاث ارباع كوب ماء سلق البطاطا فاتر
12- – ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير
خلط جميع المواد مع بعضها وتعجن لتصبح متماسكه
بعد هيك تعملي منها كرات وتعملي ترقيق الها وبعد هيك مرحلة الخبز بالفرن وممكن تنعمل
على الغاز .. شروق

• خبز الذرة