المكونات
3 حبة بطاطس مسلوقة
2 ملعقة مايونيز
1عصير ليمونة
5 فصوص ثوم مفروم ناعم
1ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
طريقة التحضير
طريقة عمل الثومية بالبطاطس و المايونيز
تقشر البطاطس وتهرس جيدا
توضع في الخلاط او الكبه مع الثوم المفروم ، الليمون ، المايونيز ، الملح و
الفلفل ثم تخلط جيدا ثم توضع فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس.
