طريقة رائعة لعمل وصفة بوظه مصريه اللذيذة نقدمها لك حضريها بكمية تكفي ل٣ اشخاص واضيفي تعليقاتك!
مقادير بوظه مصريه
١ كوب دقيق
٢ كوب سكر
٥ كوب ماء
١ ملعقة صغيره خميرة
١ ملعقة صغيره ماء الورد
طريقة تحضير بوظه مصريه
١. يذوب السكر بالماء جيدا، يضاف الدقيق تدريجيا ويقلب بمضرب يدوي، يوضع الخليط على نار
متوسطه مع اضافة ماء الورد ويحرك حتى يتماسك الخليطثم يرفع من على النار ويترك حتي
يبرد.
٢. تذوب الخميره مع معلقه سكر وملعقة من الحليب ويوضع فوق الخليط ثم يخلط في
الخلاط، يوضع في وعاء ويترك في مكان دافئ لتتم عملية التخمير.
٣. عند التقديم، تسكب وتزيين بالمكسرات.
