مقادير سلطة سيزر بالدجاج المشوي
٢٥٠ غرام دجاج، مسحب
٥٠٠ غرام خس، مقطع
١٠٠ غرام قطع خبز محمص (كروتون)
١ فص ثوم مهروس
٣ ملعقة كبيرة مايونيز
١ ملعقة كبيرة خردل
١ ملعقة صغيره خل
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
جبنة برميزان مبشورة، بحسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة سيزر بالدجاج المشوي
١. يشوى الدجاج على النار ثم يقطع ويوضع في وعاء.
٢. يضاف الخس والمايونيز الى الدجاج ويقلبوا جيدا.
٣. يضاف الخردل، زيت الزيتون، الثوم والخل ويحركوا جيدا.
٤. توضع السلطة في وعاء التقديم، يضاف اليه قطع الخبز وجبنة البارميزان ثم تقدم باردة.
