خلطة الفراخ المقرمشة

الفراخ المقرمشة
المقادير:دبابيس فراخ مسلوقة-دقيق ذرة-بقسماط مطحون-كورن فليكس(سادة بدون اى اضافات_لاعسل ولاشيكولاتة او غيرها)-ملعقتين من الدقيق الابيض-بصل
مطحون(بودرة)-ثوم مطحون(بودرة)-بيضتين-
2فص ثوم مدقوقين-ملح-فلفل-شطة لو اردتوهتا سبايسى.
الطريقة:1-نوضع فى طبق{ دقيق ذرة -بقسماط مطحون-ملعقتين من الدقيق الابيض-بصل مطحون(بودرة)-قليل من الملح-ونكسر الكورن فليكس
بيدنا قليلا ونضعه على الخليط}
2-نوضع فى طبق اخر{بيضتين ونخلطها بشوكة مع ملح -فلفل -شطة ان( اردناها سبايسى)-بصل مطحون(بودرة)-ثوم مطحون(بودرة
2فص ثوم مدقوقين.
3-نضع دبابيس الفراخ فى خلطة البيض اولا…ثم نضعها فى خلطة الدقيق ونهز الطبق حتى يتم
تغطية الفراخ تماما بخلطة الدقيق
ثم نضعها فى زيت درجة حرارته عالية.
الى ان يتم تحميرها وبالهنا والشفا.