حلى الشعيريه الباكستانيه بالقشطه

 

صورة-1

 






تعد حلي الشعريه الباكستانيه من اشهر اطباق التحليه حول العالم ، التي تجذب الملايين من الناس حول العالم ، سواء قدمت فالمطاعم او فالبيوت ، فهى تعتبر شهيه جدا جدا ، يختم بها الفرد و جبتة راضيا ، تعتبر من اسهل الاطباق تحضيرا من قبل ربات البيوت ؛ فهى لا تستغرق اكثر من نص ساعه .


تحاول كثير من السيدات تجربتها فالمنازل ، لكن لا يتقنها الجميع علي الرغم من كونها سهله التحضير .


تحتاجين سيدتى مكونات متنوعه ، ان اردت اتباع الوصفه الاتيه ، فهى تكفى لحوالى خمسه عشر شخصا ، و انت بحاجه الي باكيتين من الشعيريه الباكستانيه ، كما تحتاجين الي قالب من الزبده ، و علبه حليب نستلة المركز ، و ست حبات من جبنه كيرى ، و باكيت و احد من كريما دريم و يب ، و باكيت من بسكويت الشاى ، و ممكن اضافه علبه قشطه و قالب من الشوكولا .


1.قومى بتكسير حلوي الشعيريه الباكستانيه ، و من بعدها اجلبى مقلاه عميقه ، ضعى بها قالب الزبده ، و حمصى الشعيريه مع الزبده مدة ثلاث دقيقة ، و قلبيها من دقيقه لاخري حتي لا يتم حرقها .


2.ضعى علبه حليب نستلة المركز مع باكيت دريم و يب ، و باكيت بسكويت الشاى ، و قطع جبنه الكيرى ، و كذلك علبه القشطه – اذا توافرت – فالخلاط الكهربائى ، و تاكدى من ان المزيج ربما تجانس ، و تم خلطة جيدا .


3.قومى باضافه الخليط الذي تم مزجة جيدا فالخلاط الكهربائى الي حلوي الشعيريه الباكستانيه التي تم تحميصها سابقا ، و قلبيهما علي النار مدة ثلاث دقيقة اخري ، و حركيهما جيدا .


4.قومى بتشكيل ذلك المزيج علي شكل كرات صغيره ، و اذا لاحظتى بانها تلتصق بيديك ، قومى بدهن يديك بالقليل من الزيت .


5.ضعى هذة الكرات فالثلاجه حتي تبرد .


6.قومى بعمل شوكولا التزيين ، حيث يجب ان تكون سائله ؛ لذا قومى باذابتها جيدا .


7.قومى بتقديم كرات الحلوي فصحن التقديم ، و قومى بتزيينها بالشوكولا الذائبه ، حيث اجعلى الشوكولا علي شكل خطوط ، و يمكنك تقديمها مع قطع الفواكة الطازجه كالفراوله .


حلوي الشعيريه الباكستيانيه طبق شائع جدا جدا ، و هنالك الكثير من الطرق لتحضيرة ، لكن تبقي مكوناتة و احده و ان اختلفت كيفية تقديمة ، فهو طبق سهل التحضير ، و يتميز بالبساطه ، كما انها حلوي شهيه و لذيذه سوف ترضى باقى افراد عائلتك ؛ لذا جربى ان تقومى بتحضيرها ، و لن تخسرى شيئا ، علي العكس تماما سوف ترضى عائلتك ، و ستحصلين علي الشكر و الثناء مقابل تحضيرها .


حلى الشعيريه الباكستانيه بالقشطه