صورة-1
كيفية عمل تشيز كيك الموز بدون فرن
المكونات و المقادير:
5 حبات موز مقطعه شرائح
ربع كاس من الماء
3 معالق حليب بودرة
150 جرام زبدة
علبه قشطة
3 علب كريمه دريم و يب
8 حبات من جبنه فيلاديلفيا او جبنه كيري (حسب المتاح)
2 باكيت بسكويت مفتت
الطريقة:
-ضعي الزبده فو عاء مناسب علي نار هادئه حتي تذوب تماما.
-ضعي البسكويت المفتت عليها، و إدعكيهم جيدا.
-ضعي طبقه من البسكويت المخلوط بالزبده فقالب التقديم الخاص بالتشيز كيك، او فاكواب متفرقه مخصصه للتقديم.
-اخلطي كل المكونات المتبقيه فالخلاط، و هي الجبنه و الماء و الكريمه و القشطه و حليب البودره فقط بدون التوت.
-الآن ضعي الخليط المحضر علي طبقه البسكويت، و لا تنسي توزيع الخليط جيدا بواسطه الملعقة.
-وأخيرا ضعي الكؤوس او قالب التقديم فالثلاجه مدة لا تقل عن 5 ساعات، بعدها يزين سطح التشيز كيك بحبات الموز و يقدم باردا.