تجربتي مع حليب الصويا للصدر

السلام عليكم بنات حواء كيف حالكم ان شاء الله بخير …اليوم اكتب لكم عن طريقة
عمل حليب فول الصويا المفيد جدا للجسم وخصوصا جسم المراة….
وهذه فوائد فول الصويا وحليب الصويا
يعتبر فول الصويا غذاء متكامل بكل معاني الكلمة وهو اغنى من القمح بالمواد البروتينية باربعة

اضعاف واكثر غنى من حليب البقر في الكالسيوم بنسبة الضعف واغنى من كل الحبوب والبقول

بالمعادن والفيتامينات بنسبة 10 اضعاف ويحتوي فول الصويا على 37%من وزنه مواد بروتينية و18%

مواد دهنية و24%مواد نشوية و47%الياف سيللوزية اما قيمته الحرارية فتبلغ 406

* حقائق عن فول الصويا:
– تعتبر الصويا من البروتينات المتكاملة غذائيا لانها تحتوي على كافة الاحماض الامينية التي يحتاجها
الجسم لبناء سلسلة البروتينات.

– يحتوي فول الصويا على مواد كيميائية قابلة للذوبان فى الماء (Isoflavones) وهي جزء من
عائلة (Flavonoids) والتي تعطي للخضراوات والفاكهة والازهار الوانها، كما انها مضادات للاكسدة قوية.

– وتعرف مضادات الاكسدة هذه (Isoflavones) باسم الاستروجين النباتي بسبب نشاط الاستروجين الضعيف (الاستروجين هرمون
انثوي).

– زيادة او نقص الاستروجين الطبيعي في الجسم والذي يتواجد في بعض الاماكن مثل الثدي
او الرحم يكون ضارا. فاذا ارتفعت نسبه (وخاصة قبل نزول الدورة الشهرية او خلال سن
انقطاع الطمث) يؤدى الى نزول الدم اثناء الحيض بغزارة، عدم ليونة الثدي، وقد يؤدي ايضا
الى الاصابة بالسرطان. ومع قلة نسبه ترتبط الاضطرابات بكثافة العظام والكوليسترول، ظهور اعراض سن انقطاع
الطمث مثل سخونة الوجه واحمراره مع تقلب المزاج.

– تمنع مادة (Isoflavones) من كبر حجم البروستاتا وتقلل من مسامية الخلايا التي تتكون منها
غدة البروستاتا.

– فول الصويا خال من الكوليسترول ليس ذلك فحسب وانما ايضا يعمل على تقليل نسبه
المرتفعة.

– يساعد على عدم الاصابة بتصلب الشرايين وتراكم الدهون.

– يضبط ضغط الدم.

– يساعد على بقاء الاوعية الدموية بحالة جيدة والتي تحمي الجسم من اضرار كثيرة مثل
(Free radical).

– ينشط جهاز المناعة.

– يقلل من التجلط الدموي (Thrombosis).

– يجنب الانسان التعرض للازمات القلبية والسكتات الدماغية.

– والالياف القابلة للذوبان والتي تتواجد في فول الصويا تنظم من معدلات الجلوكوز وتنقي الكلية
وتتحكم في معدلات السكر عند الاشخاص الذين يعانون منه، كما تحمي من الاصابة بامراض الكلى.

اما فائدته فلا

تقتصر على النبته نفسها فان هناك صناعات عديدة تعتمد على فول الصويا بصورة رئيسية فمنه

يستخرج نوع من الزبدة الصناعية ذات قيمة غذائية عالية كما يستخدم القسم المتبقي منه في

عدد من الصناعات الكيمياوية اما اوراقة الخضر المجففة فتعطى كعلف للمواشي
اما المفاجاة

الكبرى فهي حليب الصويا فنظرا لكثرة المواد الدهنية في فول الصويا فقد استخرج مستحلب خاص

منه اكثر فائدة من الحليب العادي ويقوم مقام حليب الماعز ويؤخذ ممزوجا مع الماء المغلي
واكثر

الناس التي تعاني حساسية من الحليب العادي وجدت حلا لها في حليب الصويا والذي يستخرج

منه ايضا نوع من الجبنه الغنية بالمواد الفسفورية والدهنية
حليب الصوياغنيا بفيتامينات (ب1،ب2،ب6) وفيتامين (ه). بالاضافة الى المعادن مثل الماغنسيوم
والكالسيوم .. وكل هذه الفوائد لمن يريد ان يحيا حياة صحية وايضا يحتوي على مادة
الايزوفلافونز
وهي ماده طبيعيه تحارب مرض السرطان بانواعه وايضا من فوائد حليب الصويا يجنب الانسان
الاصابة بهشاشة العظام وخصوصا لدى كبار السن،وهو المرض الذي يكون العظام هشة فيه وسهل
التعرض للانكسار.ويفيد ايضا في محاربة امراض القلب. حيث انه يخفف معدل الكوليسترول المرتفع
حوالي 9% .. واخيرا احب ان اضيف معلومه وهي مساهمته في منع الاصابة بالسكتة القلبية،

حيث اجريت التجارب على القردة والحيوانات، ومازالت تجرى التجارب والدراسات لتبرهن هذه
النتيجة على الانسان.

الصويا سرحيوية النساء

اظهرت دراسة عرضت في المؤتمرالدولي الخامس لدورالصويا في الوقاية ومعالجة الامراض المزمنة

بفلوريدا الامريكية ان السيدات اللاتي يستهلكن الصويا ضمن وجباتهن الغذائية يتمتعن بحيوية ونشاط وصحة

اكثرمن غيرهن0 واوضح الباحثون في كلية الطب بجامعة ويك فوريست الامريكية ان للصويا فوائد عظيمة

للسيدات فهي تحميهن من سرطان الثدي وهشاشة العظام وتخفف النوبات الحرارية المصاحبة لسن الياس وانقاص
الوزن

الزائد ايظا 0 وتوصل العلماء في الصين الى ان فوائد الصويا تكمن في مركبات ايزفلافون
التي تؤثر ايجابيا في صحة العظام

عند النساء الصينيات في سن الياس كما تبين ان العادات الغذائية لاستهلاك الصويا في الطعام
تلعب دورا مهما في المحافظة على

الكثافة المعدنية العظيمة في الاوراك وهيكل الجسم ككل0 كما بينت النتائج الاوةلية للبحث اجرى في
جامعة كنتاكي وجود ارتباط بين الاستهلاك

بروتين الصويا وتخفيف الوزن وخصوصا في الاغذية البروتينية التي تقلل الشهية وتشجع

الشعوربالامتلاء والشبع كما تلعب الصويا دورا في تخفيف الكرش وتراكم دهون البطن

وتشجيع انخفاض الوزن بسرعة عند البدناء0

بروتين الصويا يحمي مرضى السكري من المضاعفات

اظهرت دراسة جديدة في امريكا ان بروتين الصويا تساعد في منع الاصابة بامراض الكلى الناتجة
عن مرض السكري كما انها

تحسن مستويات الدهون والشحوم في الدم وهو يلعب دورا مهما في ظل الزيادة الهائلة في
اعداد المصابين بالسكري في العالم.

وهذا سؤال من موقع طبي اذا كان حليب الصويا يكبر الصدر؟
[البشرة والجمال ] ما هي فوائد حليب الصويا؟ هل يعمل على تكبير حجم الصدر؟ و
هل يزيد الوزن؟

طاقم الطبي
الجواب : حليب الصويا له فوائد عديدة فهو يزيد من افراز هرمون الاستروجين الانثوي عند
المراة ويزيد من حجم الثديين ويزيد من نمو الاظافر ويقلل من تساقط الشعر وتزداد البشرة
نعومة وطراوة ونضارة ، ويقلل من احتمال الاصابة بسرطان الثدي والرحم وهو خالي من الكوليستيرول
ولا بل ويعمل على تقليله في الدم فيمنع تصلب الشرايين والضغط والجلطات ويرفع من جهاز
المناعة. ويسد مسد الحليب الحيواني فيتناوله من يعاني من حساسية للحليب الحيواني ، واذا وضع
في علبة ووضع عليه عصير نصف ليمونة يتكون قالب من الجبن يقطع الى مربعات صغيرة
ويؤكل جبنا . ويشرب من كوبا عند النوم .

• تجربتي مع حليب الصويا
• تجربتي مع حليب الصويا للصدر

• تجربتي مع حليب الصويا
• ليونة الثدي وحليب الصويا
• هل حليب الصوجا يزيد من حجم الثدي سؤال طبي