يمتاز عالم الفيتامينات بسعة عدد الفيتامينات التي يحتوي عليها والتي بدورها تعد مركبات عضوية هامة
للكائنات الحية . ومن تلك الفيتامينات التي اخترنا الحديث عنها في موضوعنا هذا هو فيتامين
” د ” الذي يلعب دور المنظم الأساسي لجسم الكائن الحي ويحفق التوازن المنشود للكالسيوم
، ونضيف إلى ذلك : تزويده للعظام بالمعادن ، توفيره البناء السليم الذي تحتاجه الأسنان ،
وتطويره للهيكل العظمي ، إلى جانب الجزئية ذات النشاط الهرموني التي من الممكن أن يتحول
إليها فيتامين د . وهذا الفيتامين يمكن الحصول عليه من الطبيعة ومن خلال التشيد الكيميائي
أيضا . وفي موضوع نتطرق معكم للحديث عن أماكن تواجد فيتامين د ، فوائده ،
وأسباب نقص فيتامين د وما ينتج عنها من أعراض .
من أماكن تواجد فيتامين د
- يتواجد فيتامين د في أشعة الشمس .
- يمكننا الحصول على فيتامين د أيضا عن طريق تناول أصناف معينة من الأطعمة مثل : الأسماك
، المحار ، الكافيار الأسود والأحمر ، البيض ، الفطر والعصائر ومنتجات الألبان . - المكملات الغذائية المحتوية على فيتامين د .
من فوائد فيتامين د
- يساهم فيتامين د بالحفاظ على مستويات الأنسولين الضرورية .
- يقلل فيتامين د من خطر تعرض الشخص للسرطان ، وذلك من خلال زيادته للمناعة ،
ومساعدته في تشكيل خلايا الدم . - فيتامين د يعمل على تقليل ما يفقده المريض في حال تعاطيه لمشتقات الكورتيزون من الكالسيوم
في البول . - فيتامين د يعمل على تنظيم جهاز المناعة ، كما ويعد مصدر مفيد لعلاج أغلب الأمراض
الروماتزمية - ينظم الجهاز المناعي, ويفيد في علاج معظم الأمراض الروماتزمية التي تتسم بالإرتباك.
- المتسمة بالإرتباك .
نقص فيتامين د
كما ويعد النقص الحاصل في فيتامين د من المشاكل الصحية الشائعة التي يتعرض لها عدد
كبير من الناس ، وفيما يختص بأسباب نقص فيتامين د فهي متنوعة ومتعددة نذكر منها :
السمنة المفرطة التي يعاني منها عدد من الأشخاص ، داء التليف الكيسي الذي يصيب بعض
الأشخاص ، المشكلات الحاصلة في الجهاز الهضمي ، عدم تعرض الشخص لأشعة الشمس بالشكل الكافي
والمطلوب والذي بدوره يؤدي إلى إصابة كبار السن تحديدا بهذا النقص نظرا لجلوسهم القليل في
الهواء الطلق .
ومن تلك الأعراض الناتجة بفعل نقص فيتامين د نذكر : آلام الظهر ، التقوس الحاصل في
الساقيين ، الشعور بالإكتئاب ، الهشاشة في العظام ، الإلتهابات الحاصلة في الجيوب الأنفية ،
النمو الغير منتظم ، الخلل الحاصل في الوزن ، عند الأطفال بؤدي نقص هذا الفيتامين
للإصابة بداء الكساح الذي يحول غالبا من النمو الطبيعي ، ويعمل على التأخير من عملية
ظهور الأسنان ، إلى جانب الإلتهابات الحاصلة بصورة متكررة تحديدا تلك التي تصيب الجهاز العلوي
للجهاز التنفسي .
- النمو الغير منتظم لاسنان الاطفال