يحتوي الكورن فليكس على نسبة ضئيلة جدا من البروتينات، لذا فهو لا يساعد على الشعور
بالشبع لفترة مجدية لانه يعتبر من الوجبات الخفيفة نسبيا، كما ان الكورن فليكس يحتوي على
نسبة بسيطة من السكريات التي تقلل تخزين الدهون في الجسم، وعليه فيتم فهو يؤدي الى
زيادة الوزن، كما اثبتت الابحاث ان من ضمن اضرار الكورن فليكس انه طريق قصير للاصابة
بمرض السكر، فهو عالي جدا في مؤشر الجلايسمي، وارتفاع مؤشر الجلايسمي يؤدي الي التوصل الى
خطر الاصابة بمرض السكر، بالاضافة الى رفع نسبة السكر في الدم، وعليه ينصح الاطباء بتناول
الكورن فليكس ولكن بشكل معتدل نسبيا، بمعني عدم الاكثار من تناوله وليس بكميات كبيرة .