عد حفلات الديش بارتي التي تعتمد على تحضير مجموعة من الأشخاص لعدد من أصناف الطعام،
من الوسائل الرائعة للتجمعات والتواصل مع العائلة أو الأصدقاء، ولكي تقضي وقتا رائعا في حفلك،
يجب أن تحضري له جيدا، اليوم «سوبر ماما» تقترح عليك بعض النقاط، التي يجب مراعاتها
عند التحضير للديش بارتي، حتى تحصلي على حفل رائع.
قائمة المدعوين
من المهم جدا قبل البدء في التحضير.. أن تجهزي قائمة بأسماء المدعوين إلى الحفل، ودعوتهم
ثم التأكيد عليهم، لمعرفة العدد الذي سوف يحضر، يمكنك الدعوة عن طريق البريد الإلكتروني أو
بتنظيم حدث على «فيس بوك» لسهولة المتابعة والردود.
تجهيز المكان
بعد معرفة الأشخاص الذين سوف يحضرون الحفل.. عليك تحديد المكان الذي ستعدين فيه الحفل، فقد
يكون في حديقة المنزل أو النادي أو داخل المنزل، وفي كل الأحوال يجب التأكد من
أن المكان معد لاستقبال هذا العدد، من حيث الطاولات والمقاعد. (اقرأي أيضا : نقاط يجب
مراعاتها عند تنظيم العزومات الكبيرة )
التنسيق
بما أن كل مدعو سوف يحضر معه أحد أصناف الطعام، فعليك كصاحبة الحفل التنسيق فيما
بينهم، حتى لا تفاجئي أن أحد الأطباق مكرر أكثر من مرة، أو أن أغلب الأصناف
من الحلويات.
الطعام
بعد التأكد من الأصناف التي ستحضرها المدعوات، ابدأي بترتيب أفكارك فيما سوف تعدينه لضيوفك، وحاولي
قدر الإمكان إعداد أصناف سريعة من النواشف لا تحتاج للغرف، كذلك راعي أن تكون هناك
أطعمة تتناسب مع الأطفال.
المشروبات
صحيح أن المدعويين سوف يحضرون الطعام، لكن عليك عمل حساب الجميع في المشروبات والماء، حضري
مجموعة وفيرة من العصائر وكمية من ماء الشرب تكفي الجميع، كذلك الأمر مع أكياس القهوة
والشاي. (اقرأي أيضا : أفكار مبتكرة للاحتفال بالهالويين
الأدوات
نصيحتي لك أن تقومي بتحضير مجموعة من الأكواب، الأطباق، الشوك والملاعق وكذلك المفار، وتكون من
البلاستيك الذي يستخدم مرة واحدة، حتى يسهل عليك فيما بعد عملية التنظيف وإزالة أثار الحفل،
ولا تنسي تجهيز «ترمس» الماء الساخن أو غلاية كهربائية لإعداد المشروبات الساخنة.
