تم العثور على حمض الفوليك بشكل طبيعي في بعض الاطعمة, بما في ذلك الخضروات الورقية,
الموالح, فاصوليا (البقوليات), والحبوب الكاملة. يضاف حمض الفوليك الى الاغذية التي يتم المسمى “المخصب,”مثل:
* فطور من الحبوب (بعض لديك 100 في المئة من القيمة اليومية من حمض الفوليك
في كل وجبة)
* الخبز
* دقيق
* معكرونة
* دقيق الذرة
* الارز الابيض
الغذاء تسمية
تحقق من الملصق على حزمة لمعرفة ما اذا كان الطعام يحتوي حمض الفوليك. والتسمية اقول
لكم كم من حمض الفوليك في كل وجبة. احيانا, والتسمية يقول “حمض الفوليك” بدلا من
حمض الفوليك.
يمكنني الحصول على ما يكفي من حمض الفوليك من خلال الغذاء وحده?
الجسم لا يستخدم الشكل الطبيعي لحمض الفوليك (حمض الفوليك) بالسهولة شكل من صنع الانسان. لا
نستطيع ان نكون على يقين من ان تناول الاطعمة التي تحتوي على حامض الفوليك سيكون
له نفس المزايا استهلاك حمض الفوليك. ايضا, حتى لو كنت تاكل صحية, اتباع نظام غذائي
متوازن, قد لا تستطيع ان تحصل على كل المواد الغذائية التي تحتاجها كل يوم من
الغذاء وحده. في الولايات المتحدة, معظم النساء اللواتي يتناولن الاطعمة المخصب مع حمض الفوليك ما
زالت لا تحصل على كل ما يحتاجون اليه. هذا هو السبب في انه من المهم
ان ياخذ فيتامين مع حمض الفوليك يوميا.
يمكن للمراة الحصول على حمض الفوليك اكثر من اللازم?
لا يمكنك الحصول على حمض الفوليك ايضا الكثير من الاطعمة التي تحتوي على من الطبيعي
ان. لكن ما لم يخبرك طبيبك خلاف ذلك, لا تستهلك اكثر من 1,000 ميكروغرام من
حمض الفوليك يوميا. ويمكن استهلاك حامض الفوليك ايضا الكثير من اخفاء علامات على ان الشخص
يعاني من نقص فيتامين B12, الذي يمكن ان يسبب تلف الاعصاب. التي تفتقر الى فيتامين
B12 هو نادر بين النساء في سن الانجاب. اكثر, معظم الفيتامينات قبل الولادة تحتوي ايضا
على B12 لمساعدة النساء على الحصول على كل ما يحتاجون اليه. الاشخاص المعرضين لخطر عدم
وجود ما يكفي من فيتامين B12 هي اساسا الناس 50 سنوات وكبار السن والاشخاص الذين
يتناولون اي منتجات حيوانية.
