استخدامات روح الخل

–

الخل:
– لا تقتصر فوائد الخل على المذاق اللذيذ الذى يكسبه للطعام عند اضافته وخاصة للسلطة
او الخضراوات او البطاطس المحمرة فتوجد له فوائد صحية اخرى نافعة لجسم الانسان التى لا
يعرفها الكثير منا.

فوائد الخل الطبية غير المعروفة لنا:
1- يحتوى الخل على عوامل ثبت انها تقتل البكتريا والفطريات، واحدى الفوائد الطبية له انه
يعالج الفطريات فى قدم الرياضيين واية انواع اخرى من فطريات القدم.
والوصفة لعلاج هذه الفطريات هو بغمس القدم فى الخل مرة واحدة فى اليوم سوف تغير
درجة الحمضية فى الجلد وبالتالى لا تنمو الفطريات اى انه يقتل البكتريا والفطريات الموجودة بالفعل
فى القدم.

2- والفائدة الاخرى للخل انه يساعد على تخفيف اثار الشد العضلى فى ربلة الساق او
الرجل بصفة عامة.
فى حين ان مسكنات الالم الطبية تستغرق وقتا اطول فى تخفيف الام الشد العضلى، والسبب
الرئيسى وراء حدوث الشد العضلى للانسان هو نقص معدلات البوتاسيوم فى الجسم.
ملعقة صغيرة واحدة من الخل عند المعاناة من الشد العضلى ترفع من معدلات البوتاسيوم فى
الجسم وتعالج الشد العضلى على الفور
الفوائد الاخرى للخل:
ا- يخفف من الام حروق الشمس
ب- يخفف من الاملدغة الكائنات البحرية مثل “قنديل البحر- Jellyfish”.
ج- يخفف من الام الاذن.

الوجبات الصحية المضاف اليها الخل:

طريقة عمل محشى كرنب بالخل
وجبة صحية من الخضراوات:
المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم
4 ملاعق صغيرة ماء
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
اوراق كبيرة من ثمرة الكرنب (تقطع الي اجزاء صغيرة متساوية)
ثمرتان بصل متوسطتان الحجم مقطعة الي اجزاء صغيرة
1 ثمرة فلفل اخضر مقطع الي اجزاء صغيرة
كوبان ارز مطهى (غير كامل النضج)
فصان ثوم مفري
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
علبة صغيرة من صلصة الطماطم
ملح وفلفل اسود
4 ملاعق صغيرة خل
تكفي هذه الوجبة = ستة اشخاص.

الطريقة: – تسلق اوراق الكرنب في ماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى تصبح الاوراق لينة،
ثم تنتشل من الماء.
– يشوح البصل في زيت الزيتون فوق النار لمدة دقيقتين ثم يضاف اليه الفلفل الاخضر.

– يضاف بعد ذلك اللحم المفروم والملح والفلفل، ونصف مقدار صلصة الطماطم، ويترك الخليط فوق
النار حتى نضج اللحم.
– يضاف الارز المطهو والخل ويقلب الخليط جيدا.
– تحشى الاوراق بهذا الخليط، ثم تلف جيدا.
– ترص في الصينية المعدة لذلك.
– ثم توضع الكمية الباقية من صلصة الطماطم وقليل من الماء او الحساء ان وجد
فوق محشى الكرنب.
– تغطى الصينية وتخبز في فرن درجة حرارته 350 درجة لمدة 35- 45 دقيقة او
حتى تمام نضج الكرنب.
القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 270
البروتينات = 14 جرام
الدهون = 5 جرام
الكوليسترول = —–
الصوديوم (الاملاح) = 780 ملجم
الكربوهيدرات = 42 جرام

• روح الخل
• ما هو روح الخل

• استخدامات روح الخل
• استعمالات روح الخل
• فوائد روح الخل للبشرة
• ايه هو روح الخل
• طريقه استخدام روح الخل
• شكل عبوات روح الخل
• ما هو شكل عبوة روح الخل
• روح الخل للبشره
• روح الخل
• استخدمات روح الخل