كومير معمر



20160819 4900 كومير معمر جسور باقر

كومير معمر بحشوه رائعة

مقادير عجين الكومير

400 غ دقيق
2ملاعق الزيت الرومية
3ملاعق دانون مسوس
ملعقه صغار خميره العجين
ملعقه صغار ملح
ملعقه كبار سنيدة
2ملاعق زبدة لينة
و الماء دافئ للعجن

حشوه الكومير معمر
6خزوات
6كورجيت
2بصلات
قشاوش الدجاج و شويه ديال الصدر
الهريسة
الزعتر
الزيتون الخضر مقطع
الفرماج المثلث

كيفية تحضير الكومير معمر

فالمقله كتشحرى البصله مع الزيت و الملح و الابزار و نفس الكيفية كديرى الخيزو و الكورجيت و القشاوش كتشحرى جميع حاجة بوحدها كيف مفيبان فالصور



20160819 4901 كومير معمر جسور باقر

من بعدما كتعجنى كتقسميهم لكوراتكبيرة و كتسرحى جميع و حدا بالمدلك و كتعمريها بالحشوه و كتلويها على شكل كومير و تدهنيهم بصفر البيض و الصور غادى توضح ليكم كتر



20160819 4902 كومير معمر جسور باقر



20160819 4903 كومير معمر جسور باقر



20160819 4904 كومير معمر جسور باقر



20160819 4905 كومير معمر جسور باقر



20160819 4906 كومير معمر جسور باقر



20160819 4907 كومير معمر جسور باقر



20160819 4908 كومير معمر جسور باقر

 

  • كومير بفرماج وزيتون