طريقة عمل كيك الطرطة

ابسط طريقة لعمل الكيك
المقادير :
1 كوب سمنة او زيت

2 كوب سكر

3 كوب دقيق

4 بيضات

كوب حليب او برتقال

ملعقة فانيلا

ملعقة كبيرة باكنج باودر

3 ملاعق كبيرة كاكاو

ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة :
نقوم بخلط السكر و الزيت و البيض و الفانيلا و كوب الحليب او البرتقال و
يمزج جيدا في العجان و يخلط جيدا

يضاف الدقيق و الباكنج باودر و الكاكاو و القرفة و يخلط المزيج جيدا

يقلب المزيج لكي يدخل به الهواء , ثم يوضع في وعاء مناسب مغلف بالسمن و
الدقيق ثم يوضع في فرن دافئ , يترك في الفرن حتى ينضج و يصبح لونه
ذهبيالامعا