طريقة عمل كيكة الموز



20160819 2319 طريقة عمل كيكة الموز جدايل صفوان

مقادير كيك الموز
٢ كاس دقيق
٤ موز
٢ معلقه كبار بايكينغ باودر
١ معلقه كبار فانيليا
١ كاس سكر
١⁄٤ كاس زيت
١⁄٢ معلقه صغار ملح
١⁄٤ كاس ما ء
كيفية تحضير كيك الموز
١. فو عاء صغير، يخلط الدقيق، البايكينغ باودر و الملح جيدا.

٢. يخلط السكر و الزيت جيدا فو عاء احدث بعدها تضاف قطع الموز الى خليط السكر، تهرس فالخلاط الكهربائى و تعاد الى الوعاء.

٣. يضاف الماء و الفانيليا الى خليط الموز و يخلط جيدا لتتجانس المكونات.

٤. يضاف خليط الدقيق الى خليط الموز و يخلطوا قليلا ليتجانسوا.

٥. يسكب الكيك فقالب مدهون بالزيت، و يدخل الى الفرن مدة 50 دقيقه على درجه حراره 180.

٦. يظهر قالب كيك الموز من الفرن، يترك ليبرد بعدها يقدم.