كيفية عمل الكب كيك
المقادير
2بيضة
نص كاس لبن
نص كاس زيت او سمن
كاس و ربع دقيق
1كيس بيكنج بودر
1كيس فانليا
تلت تربع كاس سكر ناعم
كيفية التحضير
يتم وضع البيض مع السكر مع الفانليا و يتم الضرب جيدا بمضرب كهربي و بعد تمام الضرب يتم وضع السمن و اللبن بعدها يتم اضافه الدقيق مع البيكنج بودر و يتم التقليب جيدا بعدها يتم توزيعها فقوالب الكب كيك بعدها توضع فالفرن على درجه حراره 180درجه مدة من 20الي 25دقيقة
تزين الكب كيك
صوص الشيكولاتة
المقادير
4معالق كاكاو خام كبيرة
4معالق سكر
نص كاس لبن
مكعب زبدة
كيفية التحضير
توضع الزبدة فاناء على النار بعدها يوضع عليه السكر و الكاكاو و يتم تقليبها على النار مدة دقيقه بعدها يوضع البن و يتم التقليب حتي التجانس بعدها ترفع من على النار
الكريم شانتية
المقادير
6معالق كبار من الكريم شانتية
و سكر حسب الرغبة
و كاس لبن او ماء مثلج
كيفية التحضير
يتم وضع الكريم شانتيةمع السكر و اللبن و يتم الضرب بمضرب كهربي جيدا حتي يتم التجانس
تزين الكب كيك
بعد ان يبرد الكب كيك قلبه وجه الكب كيك فصوص الشيكولاته و ترفع و يتم تثبيت يديك مدة ثواني حتي نزول الزياده الى فالصوص بعدها و توضع صنيه و يتم عمل جميع الكب كيك نفس الكيفية بعدها يتم تعبئه الكريم شانتيه فكيس الحلواني و يتم عمل و رده على الكب كيك بعدها يوضع الثلاجه مدة ساعة بعدها يقدم
بالهنا و الشفا
