اصبح من السهل تحضير و صفه اصابع العروس اللذيذة بكيفية مبسطه و واضحة،
اعديها و اخبرينا بالنتيجة!
مقادير اصابع العروس
1 بيضة
1/4 كاس زيت نباتي
1/4 كاس حليب سائل
1/4 كاس سكر
1.5 كاس دقيق
1 معلقه صغار بايكنغ باودر
1 معلقه صغار فانيلا
1 معلقه صغار عصير ليمون
1/2 كاس عسل
جلجلان للتزيين
2 كاس زيت للقلي
كيفية تحضير اصابع العروس
١.
فى و عاء،
تخفق البيضه مع الزيت،
الحليب و السكر،
ثم يضاف عصير الليمون مع الفانيلا و البايكنغ باودر و يخفقوا جيدا.
٢.
يضاف الدقيق تدريجيا مع الخلط بملعقه خشبيه للحصول على عجينه طرية.
٣.
توضع العجينه فكيس و تترك ترتاح مدة 10 دقائق.
٤.
تشكل العجينه على شكل اصابع بطول 7 سم.
٥.
فى مقلاه عميقه على النار،
يسخن الزيت جيدا و تقلي به اصابع العجين حتي تتحمر.
٦.
ترفع صبيعات العروسه الى طبق،
يسكب فوقها العسل و تزين بالجلجلان.
- خبيز العروسة
- طريقة أصابع العروسة
- طريقة عمل اصابع بلجلجلان
- طريقه عمل اصابع العروسه
