طريقة الحلويات بالصور

بودنج الفانيليا


مقادير بودنج الفانيليا

  • كوب من قشطة الخفق او ظرف دريم و يب صغير او كريم شنتيه
  • علبه قشطة
  • نصف علبه بسكويت الشاي
  • ظرف كريم كارميل
  • كوبين و نص حليب
  • ملعقتين كبار من السكر
  • ملعقه كبار من الفانيليا السائلة

كيفية عمل بودنج الفانيليا

يوضع الحليب و كريم الكراميل على النار,

 


يتم وضع الخليط السابق مع باقى المقادير فالخلاط الى ان يتجانس,

 


يزين بالمكسرات او الكريمه او الفاكهه و يقدم باردا.

كريم كراميل


مقادير كريم كراميل

  • 1 دريم و يب
  • 4 باكيت كريم كارميل
  • نسكافيه
  • بسكوت ساده
  • زبدة الفول السوداني
  • حليب مكثف محلي
  • كاكاو باودر
  • حليب سائل

كيفية عمل كريم كراميل

الطبقة الاولي:

يخفق الدريم و يب جيدا و يضاف الية معلقتين من كريم الكراميل,

 


نصنع محلول نسكافية سادة,

 


ناخذ البسكويت و نغطسة بالنسكافيه,

 


نضعها فقالب و نضع فوقها طبقه من الكريمة,

 


تكرر هذي الكيفية مع 4 طبقات ينتهى البسكويت.

الطبقه الثانية:

يخلط بالخلاط باكيت بسكويت ساده مع2 معلقه اكل من زبدة الفول السوداني و 3معالق حليب مكثف,

 


نضع على النار 2 علبه كريم كراميل مع الحليب حتى الغليان و تصب فوق البسكويت و زبدة الفول السوداني.

الطبقه الثالثة:

باكيت كريم كراميل و الباكيت الذي اخذنا منه الملعقتين للكريمه,

 


نضعهم على النار مع معلقه صغير نسكافية و 2 معلقه كبار كاكاو باودر و حليب سائل و نحركهم جيدا و نتركهم حتي الغليان,

 


تصب فوق الطبقه الثانية =و توضع بالثلاجه الى ان تبرد.

 

 


طريقة الحلويات بالصور